デリッシュキッチン

  • 「タラのフライ」のレシピ動画

    白身魚でサクサクふわふわ♪
    タラのフライ

    4.5

    (
    132件
    )

    定食の定番♪タラを使った白身魚のフライをご紹介!外はサクサク、中はふんわり食感がたまらない♪タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身] 塩 こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ゆで卵 玉ねぎ パセリ(刻み) 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぼるさち
      タルタルソースのレシピを参考にさせていただきました。 最後にレモン汁を少し入れてみました。 タルタルソース、美味しかったです☺️
    • 伽羅
      カレイのムニエルを作ろうの思ったのですが、このレシピを見つけ、急遽変更。 骨を取らずに作ったのですが、そんなに食べにくくはなく「タルタルが美味しい」と、子供にも好評でした。
    • yjs
      タルタルはディルを代わりに入れましたが、香りがいっそう増して激ウマでした。 油はキャンプ用のメスティンを使って揚げたので、油の処理も少なく楽でした。
    • ゆたろう🐤
      タルタルソースをこちら参考にしてます! 他の方のレビュー通り、レモン汁を足すとぐっとおいしくなります!
  • 「無限きゅうり」のレシピ動画

    包丁なしで作る!
    無限きゅうり

    4.5

    (
    181件
    )

    キッチンバサミで切ったランダムな切れ端に味がしみしみ♪ポリ袋ひとつでできる簡単な即席箸休めです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり しょうゆ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 唐辛子(輪切り) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • お料理オジサン
      出来上がりに調味料ごと盛り付けると丁度よい味になりました。(写真は初回) 調味料は捨てちゃダメですよー🙅
    • みーちゃん
      簡単に作れたのでまた作りたいと思いました! やみつききゅうりです🤤
    • とんとん
      きゅうり3本調味料はそのままですがめんつゆ2倍濃縮使用しました。味が染み込むように揉み込んで一時間ほどで食べても、あとさらに漬け込んで味が濃くなっても美味しかったです。
  • 「鶏とキャベツの照りマヨ炒め」のレシピ動画

    コク旨!
    鶏とキャベツの照りマヨ炒め

    旨味たっぷりの焼肉のたれを使えば、いつもの炒め物がグレードアップ!マヨを加えてコクのある一品に仕上げました♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 キャベツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 焼肉のたれ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とエリンギのすき焼き丼」のレシピ動画

    すき焼きのたれで♪
    牛肉とエリンギのすき焼き丼

    4.4

    (
    134件
    )

    簡単に作れるボリューム満点な丼をご紹介♪味がしっかりと絡み、お箸がすすむこと間違いなしです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛こま切れ肉 エリンギ 玉ねぎ 塩こしょう ごま油 すき焼きのたれ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • anzulove818
      とても簡単に作れてとても美味しくて我が家の定番メニューになっています(^-^) ごま油は多いと油っこくなってしまうのでレシピ通りに。(重要)
    • cherry
      ごま油の香りがする、すき焼き丼です。 大変美味しかったです。 エリンギと細ネギが無かったのですが、美味しく出来ました。 材料も工程も少なく、とても簡単に出来上がり、時間の無い時にピッタリのメニューです。 また、豚バラ肉でも美味しく出来上がると思います。 ご馳走様でした。😋 美味しいレシピ、有り難う御座いました。
    • ぴんくふぇありー
      すき焼きのたれを使うので、味付けに失敗はなし❣️濃くも薄くもなく、ちょうど良い味付けで美味しかったです😊
    • 納豆島
      エリンギの味がホワッと香ってとても美味しかったです(o^^o) 最後に温泉卵もプラス。我が家の定番になりそうです!
  • 「カツオの和風タルタル」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    カツオの和風タルタル

    旬のカツオで作るおしゃれな一品!しば漬け入りタルタルが彩りと食感のアクセントになり、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上げました。おもてなしにもぴったりの華やかな一皿です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      1000前後

    カツオ[刺身] しば漬け 大葉 みそ マヨネーズ 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だしかきたまうどん」のレシピ動画

    ほっこり♪
    白だしかきたまうどん

    4.8

    (
    50件
    )

    白だしで作る、あっさりとした味わいのかきたまうどんのご紹介です!片栗粉でとろみをつけたつゆに卵を流し入れてふわふわに仕上げます。お好みでおろししょうがを加えるとよりあっさりとした味わいに仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 卵 細ねぎ(刻み) 水 白だし 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      優しい味でするっと食べられます
    • ソース・アメリケーヌ
      思いのほか美味しかったです。白だしが良かったです。半分からおろししょうがを加えてみましたが、自分はなしが美味しく感じました。
    • 𝗡𝗮
      ヤマキの白だしで作りました🍲簡単であっという間にできて寒い日にぴったり🙆‍♀️残ったダシに少しご飯を入れて、梅干しと一緒に雑炊風にして食べ切りました🤤
    • こぶんが
      丸天、カニかま、わかめをトッピングしました😊 フワフワっとした溶き卵が麺にからんで美味しい‼️
  • 「豚肉となすの甜麺醤炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ味わい♪
    豚肉となすの甜麺醤炒め

    4.6

    (
    12件
    )

    甜麺醤の味わいを楽しめる炒め物をご紹介!深いコクや甘みでごはんがすすみます。豚肉の代わりに鶏もも肉で作っても、おいしく仕上がりおすすめです。今夜のおかずにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 なす サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうゆ テンメンジャン おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そよかぜ
      美味しかったです❤
    • CHEER
      簡単で美味しかったです
    • まろん
      多めの油でナスを炒めてしんなりしたら寄せて、豚肉を入れてやや強火で焼き、タレを入れて炒めました。 なかなか減らない黒胡麻もたっぷり入れてみました。 甜麺醤は辛味がないので、食べやすく油を吸ったナスがこってり食べられます。 ぜひ良い油で、、 2回目 豚肉の代わりに鶏肉で。 キャベツともやしもいれました。
    • ROSE&ROSE
      甜麺醤を買ったのでレシピを探してこちらへ辿り着きました。 サラダ油ではなくごま油を先に大さじ2程入れ、豚バラ肉を炒めました。 茄子を入れてから火の通りが悪いので水を50ccぐらい入れて炒め煮みたいな感じで炒めたら、すぐに茄子に火が通りました。 合わせ調味料はレシピ通りにしました。 とっても美味しかったです。 見た目が茶系なのが残念ですけど美味しい! 必ずリピします‼️
  • 「ホタテととうもろこしのアヒージョ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ!
    ホタテととうもろこしのアヒージョ

    ホタテととうもろこしを使った簡単アヒージョレシピ。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪あと一品に悩んだときにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      708kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホタテ[ゆで] とうもろこし にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタルイカと菜の花のおろし和え」のレシピ動画

    パパッと副菜♪
    ホタルイカと菜の花のおろし和え

    4.5

    (
    9件
    )

    ホタルイカは下処理が意外と簡単♪菜の花はレンジで加熱し、お手軽にできる副菜です。おつまみや箸休めにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホタルイカ[ゆで] 菜の花 大根 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お家大好き
      さっぱりしてて美味しかったです。ポン酢によるのかもしれませんが、少し酸っぱくなりすぎてしまいました。
    • ぷりん松本
      大根おろしを鬼おろしにして、食感を残してみました。春の食材をサッパリ食べられて美味しかったです。
    • ゆーゆー
      大好きです💯💖 春しか食べれないのがとっても残念です。 菜の花の旬が終わったあと小松菜で作ってみたけど、やっぱり菜の花じゃないと美味しくない。
  • 「オートミールのホットケーキ」のレシピ動画

    朝食に食べたい♪
    オートミールのホットケーキ

    4.2

    (
    12件
    )

    薄力粉不使用!オートミールを使った朝食やおやつにぴったりのシンプルなホットケーキレシピをご紹介します。フルーツやはちみつを添えておやつに、チーズやサラダを添えれば食事にもぴったり!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      300前後

    オートミール 牛乳 卵 はちみつ ベーキングパウダー サラダ油 有塩バター メープルシロップ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちー
      はちみつを多めに生地に混ぜたら、バターだけでも美味しかったです。
    • コロちゃん
      血糖値が高いことがわかり、オートミールもいろいろといいらしいので作ってみた、オートミール初心者です。 普通のホットケーキとは違いますが、またやってみようと思うくらい、いけると思いました。 バターを少し乗せ、はちみつを少しかけて食べたところ、バターだけの方がおいしく感じたので、他の方が書かれていたチーズはとても合いそうです。 今度やってみたいです。
    • ケイ
      食べず嫌いでオートミールは敬遠して来ましたが、ダイエットを決意してから取り入れ、馴染みの食材に。 このパンケーキ、最高!ロールドタイプなのて食感も楽しめる。小麦よりもこちらの方がいい! 牛乳の代わりに豆乳を使用。その為か?そもそもか? 焼き固まるまでの時間が、長かったです。
    • もち
      30分待ちきれなく笑、20分ほどおいてふやかしたりなかったのか、やわらか~くしあがりました。 こんなものでしょうか?それとももう少し薄く焼けば良かったかもです。 味ははちみつを少し多くしても良かったかも。 またわたしはあまじょっぱいのが好きなので、とろけるチーズを混ぜてみました! 好みの味にしあがりました。また作りたいです!