すき焼きのたれで♪

牛肉とエリンギのすき焼き丼

Name: すき焼きのたれで♪ 牛肉とエリンギのすき焼き丼
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: ごはん どんぶり2杯(400g); 牛こま切れ肉 150g; エリンギ 2本(80g); 玉ねぎ 1/2個(100g); 塩こしょう 少々; ごま油 大さじ1/2; すき焼きのたれ 大さじ3; 細ねぎ(刻み) 適量

4.4

(

71件

)

調理時間
約20分
カロリー
601kcal
費用目安
800円前後

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単に作れるボリューム満点な丼をご紹介♪味がしっかりと絡み、お箸がすすむこと間違いなしです。ぜひお試しください♪

材料【2人分】

ごはんどんぶり2杯(400g)
牛こま切れ肉150g
エリンギ 2本(80g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
塩こしょう少々
ごま油大さじ1/2
すき焼きのたれ大さじ3
細ねぎ(刻み) 適量

料理を楽しむにあたって

手順

1
エリンギは4等分に切り、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
牛肉は塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、エリンギを加えてしんなりするまで炒め、すき焼きのたれを加えて炒め合わせる。
4
器にごはんを盛り、 3をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

71件

)

※レビューはアプリから行えます

トシ
味付けがイマイチ。
anzulove818
とても簡単に作れてとても美味しくて我が家の定番メニューになっています(^-^)
yu
とても美味しいです！是非是非作ってみてください。
まるまるりん
この組み合わせは考えたことなかった！美味しい！

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。