サクふわ食感♪

タラのフライ

タラを使った白身魚のフライをご紹介!外はサクサク、中はふんわり食感がたまらない♪タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    タラは皮を取る。3等分に切り、塩をふり5分程おく。

    TIPS

    小骨がある場合は取り除きましょう。

  3. 3.

    ボウルに☆の卵を割り入れて混ぜ、薄力粉、水を加えて混ぜる。

  4. 4.

    タラの余分な水分をキッチンペーパーでふき取り、こしょうをふる。3にさっとくぐらせ、パン粉をつける。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げる。

  6. 6.

    ボウルに★のゆで卵を入れて粗くつぶし、残りの★を加えて混ぜ合わせる。

  7. 7.

    器に5を盛り、6をかける。

関連カテゴリー

その他の魚介