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    サクふわ食感♪

    タラのフライ

    タラを使った白身魚のフライをご紹介!外はサクサク、中はふんわり食感がたまらない♪タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      501kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

    2. 2.

      タラは皮を取る。3等分に切り、塩をふり5分程おく。

      TIPS

      小骨がある場合は取り除きましょう。

    3. 3.

      ボウルに☆の卵を割り入れて混ぜ、薄力粉、水を加えて混ぜる。

    4. 4.

      タラの余分な水分をキッチンペーパーでふき取り、こしょうをふる。3にさっとくぐらせ、パン粉をつける。

    5. 5.

      鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げる。

    6. 6.

      ボウルに★のゆで卵を入れて粗くつぶし、残りの★を加えて混ぜ合わせる。

    7. 7.

      器に5を盛り、6をかける。

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