ご飯と相性抜群！
なすと豚肉のみそ炒め
疲れが溜まっているときはお肉を食べましょう！ にんにくの香りとみそ味でご飯がすすむ♪ 煮ることでなすが柔らかくなります！
- 調理時間 約10分
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カロリー
193kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
なすは食べやすい大きさに切る。
2.
容器に☆の調味料を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、おろしにんにく、豚肉を入れて中火で炒める。
4.
肉の色が変わったら、なすを入れて油が馴染むまで炒める。☆の調味料を入れて炒めてふたをし、なすが柔らかくなるまで炒め煮にする。