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    5. 定番さっぱりおかず♪あじの南蛮漬け

    定番さっぱりおかず♪

    あじの南蛮漬け

    野菜も一緒にたっぷりとれるあじの南蛮漬けのご紹介です♪ 調味料がしっかりなじんで、甘酸っぱいさっぱりとした味わいに!箸が進む一品に仕上がりました!冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      345kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2~3人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。保存容器に酢、砂糖、醤油、塩、和風だしの素を入れよく混ぜて、玉ねぎ、にんじんを入れて混ぜ、なじませておく。

    2. 2.

      小骨を取ったアジを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

    3. 3.

      フライパンに油を入れて熱し、アジを入れて上下に返しながら中火で揚げ焼きにする。

    4. 4.

      1に3を入れて、10分以上漬け込む。

      ポイント

      冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ♪