
バター香る♪
基本の鮭のムニエル皮は香ばしくパリッと、身はジューシーな、基本の鮭のムニエルのレシピをご紹介します。献立でも人気の魚メニュー♪バターでソテーして香ばしく仕上げましょう。手順は簡単ですが、ポイントをおさえてお作りください。ソースをタルタルにしたりアレンジしてみるのも美味しいですよ。また付け合わせにきのこソテーや、人参のグラッセを添えるのもおすすめです。
レビュー
- こりゃす好評でした!鮭を焼いた後のフライパンでレンチン下茹でした人参を焼いたら(めんつゆちょっとたらす)バターソースが絡まって美味しい副菜ができましたり
- 🌞ひだまりぽかぽか🌞皆さんの意見を参考に、鮭には塩コショウを多めにふりました。焼く時は弱火でじっくり。裏面を焼く際には蓋をして、時間も多めに焼きました。美味しくいただきました!
- そ同じフライパンで焼く付け合わせも美味しいです。
- my下味を付け忘れてかなり薄味になってしまったので、最終的に醤油をかけて頂きました。 仕上がりはとてもふわふわで美味しかったです。

パリパリ屋台おやつ♪
大きなさつまいもチップス長くスライスしたさつまいもをパリッと揚げた、屋台気分を楽しめるおやつレシピ。シンプルなのに止まらないおいしさ。さつまいもの甘みを存分に味わえる一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

無限おつまみ!
たたききゅうりの梅ナムルきゅうりの即席レシピをご紹介♪きゅうりがたくさんあるときの消費レシピにもおすすめのメニューです。梅の酸味とごま油の風味がおいしくて、箸が止まらない♪ビールはもちろん、ハイボールやワイン、ウイスキーなどどのお酒にも合うのが人気のレシピです。パパッと簡単に作れるので今晩のおつまみにいかがでしょうか?
レビュー
- みのり夏にぴったりでパクパク食べれます!
- けちゃ週1くらいで作ってます!きゅうりだけでも美味しいですが、レタスや水菜と和えても美味しいです!
- りむつたか間違えて叩かずに普通にきゅうりを切ってしまいましたが美味しくできました。梅がかなりしょっぱいものだったので、醤油ではなくめんつゆに変更しました!
- の簡単おいしいです。麺棒ないのでポン酢の瓶でたたきました笑 小さじ1くらい白だし足しました!翌日の味染みも楽しみです〜

ポン酢でさっぱり!
ちくわときゅうりのおかかあえパパっと作れて簡単♪ふわっと香るかつお節とごま油の風味がポイントです。副菜やおつまみにもおすすめの一品です。
レビュー
- ぴんくふぇありー切って和えるだけでとても簡単❣️きゅうりから水分が出るので食べる直前に和えた方が良いです😊
- かなさんきゅうり大好き家族なので 4人分 きゅうり2本、ちくわ4本で作りました! 梅干し1個を刻んで入れたら最高です!
- おこめけんキュウリは1本使いました。二人分としてはちょうどよかったと思います。切って合えるだけなのでとてもカンタン。キュウリの食感が残るくらいに切るのがポイントかな。こってりおかずの箸休めにぴったりですね。
- HARU簡単、時短、節約、ヘルシー! おかかもきゅうりも嫌いな夫が「何これ、美味しい」ですって、、 ゆずポン酢を使いまして、ごま油は脂っこくなるのが嫌なので入れていません。 量は倍量ですが、ペロッと平らげてしまいました。

1品でバランスよし♪
とろとろ茄子の生姜焼き丼なす入りで食べ応えのある生姜焼き丼をご紹介♪蒸し焼きにすることで、とろとろ食感に!なすは油をまぶして皮目から焼くと、色が褪せにくく、見た目もきれいに仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- Ronnyお茄子をいただいたので作りました。 美味しかったです😌 お肉を焼く時ナスをフライパンの端に寄せて焼くのですが、どんどん焦げていくので1回取り出した方が良いかもです。
- K温玉載せてみました。モリモリ食べられます(^。^)
- まり簡単にできて美味しかったです
- なち片栗粉でとろっとさせて、ナスと豚肉に甘く生姜の効いたタレでご飯をかけ込む、、、。 最高の丼物ですね〜✨リピート確定ですね😋

別ゆで不要!
ふわふわ卵の梅だしにゅうめん夏場は無意識に冷たいものを食べる機会が増えますが、冷えは大敵!夏こそ温活習慣が大切です♪今回はホッと温まる鶏だしとカツオの風味が食欲そそるにゅうめんをご紹介します。そうめんは梅干しを入れて茹でるのがポイント!コシが残り、美味しさがアップします♪スープの調味料は鶏ガラスープの素だけで味が決まるのも嬉しいポイントです。
レビュー
- ゆきみ簡単おいしい
- ギズモ梅干しがアクセントになっていて、 さっぱりした味で美味しかったです。 食後口の中が爽やかに感じました。
- 🥧これ大好き。梅干しやらかつおぶしやらがなかったのでめんつゆ入れて塩味と旨みを足しましたー。くたくたにしたそうめんが大好きなのでぐつぐつ煮て食べてます!!!

お弁当にあったら嬉しい!
ちくわアレンジ3選ちくわで作るかわいいアレンジをご紹介します!お弁当に入れる際はしっかりと冷ましてから詰めてください。持ち運びや保管には保冷剤・保冷バッグを使用、冷蔵で保管してなるべく早めにお召し上がりください。

おつまみにおすすめ!
ちくわ串切ったちくわを竹串に刺してフライパンで焼くだけの簡単レシピ!串に刺す一手間でかわいいおつまみに大変身です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- 昭和猫屋敷「これは何だ?」と最初はビックリした夫。「何だちくわか」と口にすると、味が染みていて美味いと大喜び。簡単に美味しくできるおつまみです♪
- みーあ美味しかったです。
- ヒロピー味付けは焼き鳥のタレで作りましたが美味しいです。
- かおたん材料に対して調味料が多い感じがしたので 全て半分量で作りましたが、丁度良かったです。

食感楽しむ♪
里芋とツナのポテトサラダ定番のポテトサラダを里芋でアレンジします♪ねっとりとした里芋にきゅうりの食感がアクセントになります。
レビュー
- まめのすけ粘りけもあり、 味もあっさりしていて美味しかったです。
- こうちゃ簡単でさっぱり美味しかったです!旦那にも好評でした!
- ともちゃんめんつゆがなくて、白だしで代用しましたが、美味しかった!お酒のおつまみにもバッチリでした。
- ぴんくふぇありーツナマヨの味がしっかりしているので、正直里芋感はほとんど感じられませんでした。美味しかったです❣️

バターなしで簡単!
HMスコーンバターなしで作るお手軽ホットケーキミックス(HM)スコーンのご紹介です!サクサクとした食感がやみつきに♪ごろごろと入ったチョコレートもアクセントになり食べ応えも抜群ですよ。
レビュー
- さやかスコーンを作る時はいつもこのレシピにお世話になっています!! わたしはチョコの代わりにレーズンを混ぜてみました♡ バター要らずで簡単なので助かってます!
- りおまとまりずらかったので牛乳を追加しました💦 簡単で美味しかったです!
- スレンチェスカうっかり丸めてしまい見栄えが悪くなりましたが、サクサクでほろほろが美味しかったです。揉み込む時パサパサで牛乳を結構追加しました。残りは冷凍しました。
- けーたんツヤだしの牛乳を塗り忘れて作ってしまいましたが普通に美味しく出来ました。 とても簡単でした! また作ろうと思います。
