お弁当にあったら嬉しい!
ちくわアレンジ3選
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調理時間
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費用目安
200円前後
ちくわで作るかわいいアレンジをご紹介します!お弁当に入れる際はしっかりと冷ましてから詰めてください。持ち運びや保管には保冷剤・保冷バッグを使用、冷蔵で保管してなるべく早めにお召し上がりください。
材料
手順
1
【くるくるちくわ】ちくわは縦に切り込みを入れる。スライスチーズは半分に切る。
ポイント
切り落とさないように注意してください。
2
ラップの上にちくわを縦長にのせて広げ、スライスチーズ1切れをのせて手前から巻き、ラップで包み、両端をねじって固定させる(ちくわロール)。
3
耐熱容器にちくわロールをのせ、600Wのレンジで様子を見ながら30〜40秒加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で10分ほどおく。
ポイント
中まで加熱してください。熱くなりすぎるとラップが破裂する可能性があるので注意してください
冷めたら形が安定するので加熱後はラップを取らずにそのまま冷ましてください。
4
【ハートちくわ】ちくわは縦半分に切る。スライスチーズは縦4等分に切る。
5
ちくわ1切れを内側を下にしておく。スライスチーズの長さを半分にしてちくわの真ん中に置き、ちくわを両端から真ん中に向けて折りたたみ、ハートの形になるように、つまようじを刺してとめる。同様に計4個作る。
6
耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで様子を見ながら30秒ほど加熱する。粗熱をとる。
ポイント
中まで加熱してください。
すぐに食べる時はつまようじに注意してお召し上がりください。
7
【ちくわソーセージ】ちくわは3等分に切る。ソーセージは長さを半分に切る。ちくわの穴にソーセージを5mmほどはみ出るように入れる。
8
ソーセージの断面に格子状に切り込みを入れる。
ポイント
安定しにくいので気をつけてゆっくりと切ってください。
9
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、ちくわソーセージを入れて4〜5分炒める。塩こしょうをふってさっと炒める。
ポイント
断面の格子に焼き色をつけるように焼きましょう。
注意事項
お弁当に詰める場合は以下に注意してください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
レビュー
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