デリッシュキッチン

おつまみにおすすめ!
ちくわ串

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(1件)

調理時間

15

費用目安

100前後

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切ったちくわを竹串に刺してフライパンで焼くだけの簡単レシピ!串に刺す一手間でかわいいおつまみに大変身です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

    39.1g

  • 脂質

    9g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    39.1g

  • 塩分

    5.8g

  • ※1串分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【ちくわ5本分】

  • ちくわ 5本
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ちくわは縦十字に切る。

  2. 2

    竹串に蛇腹状に刺す。

    ポイント

    ちくわや竹串の長さによって刺す数を調整してください。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べ入れる。上下を返しながら焼き色がつくまで1〜2分焼く。

  4. 4

    ☆を加えて汁気がほとんど無くなるまで全体にからめながら焼く。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、全体で1.4gの減塩となります。

レビュー

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