DELISH KITCHEN

  • 「鉄火巻き」のレシピ動画

    ご家庭でお手軽に♪
    鉄火巻き

    4.1

    (
    6件
    )

    細巻きの定番、鉄火巻きのレシピをご紹介!一緒に巻いたまぐろとわさびの相性は抜群です。小腹が空いたときにもおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん マグロ[刺身] すし酢 わさび 焼きのり しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mugi
      巻きすが無くても上手く出来ました!とっても美味しかったです!!!
  • 「新じゃがと鶏肉のマスタードソテー」のレシピ動画

    ごはんが進むおかずです♪
    新じゃがと鶏肉のマスタードソテー

    4.5

    (
    72件
    )

    粒マスタードのピリッとした辛味をきかせて!新じゃがの美味しさが抜群に引き出されます♪今晩のおかずに是非お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 新じゃがいも さやいんげん サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 薄力粉 しょうゆ マヨネーズ 粒マスタード はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • sj
      はちみつ、マスタード、マヨネーズがチキンとじゃがいもによく絡んで美味しいです。この調味料の組み合わせは自分では思い付かないのでこのレシピに出会えて良かったです!
    • Jena
      コンソメパンチみたいな味で凄く美味しかったです! 鶏肉は唐揚げ用に切られているのを使い、洗うのが面倒なのでビニール袋に入れて調味料を絡ませました。 私が持ってる新じゃがは拳大(動画より大きい)だったので3個で作りましたが、味はしっかりついてました。 簡単で美味しいのでまた作りたいです!
    • こりゃす
      ビストロで出てきそうな美味しくておしゃれな料理。お肉は味がしっかり染みてるけど、ジャガイモはモクモクしてて、味が染みないので小さめにカットして、肉多めが良い。粒マスタードは全然辛くないので子供でも大丈夫。
    • おこめけん
      じゃがいもはレンチンするので生焼けの心配がありません。お砂糖とは違うハニーマスタードの優しい甘みと風味が良きですね。とても美味しかったです。
  • 「レンジ麻婆大根」のレシピ動画

    味がしっかり染みる♪
    レンジ麻婆大根

    4.1

    (
    28件
    )

    火を使わずレンジで手軽に作れる麻婆大根のご紹介です♪豆腐の代わりに大根を使ってアレンジ!柔らかく煮えた大根は食べ応えがあり、ボリューム満点です。加熱後に少しおくことで味が染み込み、よりおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 大根 長ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レンチンだけで簡単に麻婆大根ができました❣️しかも美味しかったです👍
    • じゃりがーる
      大根の水分からか、レシピ通りだと少し味薄め…かな? 見た目ガッツリ系だけど味はあっさり。 豆板醤は気持ち多めの方が良さそうなのと、パンチがほしかったのでおろしニンニクとおろししょうがも追加しました。 レンジで簡単にできるのはgood
    • バジリ子
      比較的簡単に出来て豆腐より食べごたえがあって たまにはこっちも良いかなと。 大根は水分もあるし、アッサリなので 豆板醤を少し多めにしてガツンとくる味に したほうが良かったかも。
    • ふみ
      レンジでできるので簡単にできます。大根を小さめにカットしましたが、片栗粉のとろみで、まとまりやすく食べやすくなりました。
  • 「牛肉とセロリのナンプラー炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.5g♪
    牛肉とセロリのナンプラー炒め

    4.0

    (
    6件
    )

    クセのあるセロリとナンプラーの組み合わせが好相性♪主菜にもおつまみにもおすすめです!是非お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 セロリ[葉付き] 赤パプリカ にんにく 塩こしょう ナンプラー ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みか
      ナンプラーは無かったのでレモンと醤油で代用しました。めちゃくちゃ美味しい。 セロリが好きな方にはオススメです (*¨*)
  • 「焼きささみの味噌だれ串」のレシピ動画

    おうちでおつまみ!
    焼きささみの味噌だれ串

    ささみを串にさして、お家でもおつまみ気分♪ 名古屋名物みそカツ風味のたれがやみつき間違いなしです! おつまみのレパートリーに入れてみて下さい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 赤みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「しめじときゅうりの中華マリネ」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい!
    しめじときゅうりの中華マリネ

    4.1

    (
    135件
    )

    しめじときゅうりを使った、歯ごたえも楽しいマリネに仕上げました!ごま油を使って風味豊かな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ きゅうり 白いりごま 水 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きぃたん
      キュウリは 塩揉みをして水気を絞って調味料と合わせました。 さっぱりしていて 美味しかったです👍 冷やしてから 食べても 美味しいと思います😊
    • ぴんくふぇありー
      超簡単にできるマリネです❣️酸味がきついのは苦手なので、心持ち酢を少なくしました😊酸味と甘味がちょうど良い感じで美味しかったです👍
    • りりぺん
      しめじはレンチンしたら水を捨て、きゅうりは塩もみしてしぼる。ごま油は大さじ1と1/2。 出来たら冷蔵庫に入れて置く。 美味しかったです!リピします!
    • babachan
      やさしいまろやかな味です。(レンジ、チンの汁を切ると記載されていなかったので、ここへ調味料を加えました) えっ、きゅうりを塩揉みしなくて良いの…と思いながら指定通りに。ごま油を大2も入れたのにくどくなく、美味しくできました。とっても簡単に作れるお惣菜です。おつまみにも良いかも…◎です。
  • 「アジフライの洋風トマトチーズ焼き」のレシピ動画

    一工夫加えて♪
    アジフライの洋風トマトチーズ焼き

    5.0

    (
    6件
    )

    お惣菜のアジフライをワインにも合うようなおしゃれなおかずに♪トマトソースはレンジで仕上げることでお手軽に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      400前後

    アジフライ トマト 玉ねぎ にんにく 塩 こしょう ケチャップ オリーブオイル ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      どんなお魚にも合うと思いましたにゃ。 うみゃにゃ。 おはようございます。 ネコおそようございます。。。ごめんなさい。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼き こちらに載せました。 他には、かぼちゃみそポタージュ、ほうれん草、納豆です。 いただきます。 アジがにゃいので、鮭で作らせていただきました。 🐡🐟🐈‍⬛💨💨 おはようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 食べるスープ、ベーコンと具沢山野菜スープ こちらに載せました。 他には、一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼きの鮭ver.、ほうれん草、銀だら西京焼き、納豆です。いただきます。 4日夕ご飯は、 一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼き こちらに載せました。 いただきます。
    • みのんべ
      前日に大量に作って余ったアジフライを別の料理にしたかったので助かりました。ソースはレシピ参考にして、もう少し煮詰めました。庭にあったバジルを添えて美味しくいただきました。
  • 「基本のみそ汁」のレシピ動画

    豆腐とワカメの!
    基本のみそ汁

    4.4

    (
    202件
    )

    かつおと昆布の合わせだしの取り方もご紹介。みそはだし汁200ccに対し大さじ1を基本に、具材を変えてぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 わかめ(乾燥) みそ 昆布(乾燥) かつお節 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • SUZIE
      今日は鰻丼なのですが、吸い物でなく味噌汁を作りました。 家のIHは一口なので、先に合わせだしをとって、味噌汁を作っておきました。 さすがに美味しかったです。 それだけでは足りないので、後でキュウリと搾菜の冷奴を食べようと思ってます。
    • CoCo
      だし汁は粉末だしを使ってなのでより簡単時短に出来ました。シンプルでホッとするお味噌汁ですね!ありがとうございます。
    • みーあ
      出汁はだしの素を使って作りました。 美味しかったです😋
    • にゃんにゃむニーナ
      28日夕ご飯は、 豆腐とワカメの、基本のみそ汁 こちらに載せました。 他には、ブリテリ、お昼に作ったむかご、 箸が止まらない、白菜のやみつきごまあえ 白菜とにんにくの代わりのネギは煮ました。 シャキシャキ食感、大根の和風サラダ 大根は煮ました。 いただきます。
  • 「メープルクッキーサンド」のレシピ動画

    甘いチョコをサンド♪
    メープルクッキーサンド

    くるみを混ぜ込んだメープルの風味のクッキーに、ホワイトチョコガナッシュを挟んだ、家庭でも作れるおしゃれなクッキーです♪プレゼントにもオススメです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 塩 くるみ [ロースト] メープルシロップ サラダ油 ホワイトチョコレート 生クリーム

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。