DELISH KITCHEN

一工夫加えて♪

アジフライの洋風トマトチーズ焼き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    284kcal

  • 費用目安

    400前後

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お惣菜のアジフライをワインにも合うようなおしゃれなおかずに♪トマトソースはレンジで仕上げることでお手軽に作れます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱して混ぜる。ラップをせずに再度2分加熱して混ぜる(トマトソース)。

  3. 3

    耐熱容器にアジフライを入れ、トマトソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで2〜3分程焼き、パセリをちらす。

レビュー

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  • みのんべ

    前日に大量に作って余ったアジフライを別の料理にしたかったので助かりました。ソースはレシピ参考にして、もう少し煮詰めました。庭にあったバジルを添えて美味しくいただきました。

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