アジフライの洋風トマトチーズ焼き

手順

1. 1

   トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱して混ぜる。ラップをせずに再度2分加熱して混ぜる(トマトソース)。

3. 3

   耐熱容器にアジフライを入れ、トマトソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで2〜3分程焼き、パセリをちらす。