DELISH KITCHEN

  • 「お雑煮」のレシピ動画

    飾り切りが華やか♪
    お雑煮

    4.4

    (
    223件
    )

    お正月には欠かせないお雑煮♪全国には地域ごとに違うお雑煮がありますが、こちらはおすまし風に味付けをした関東風レシピ。にんじん、三つ葉、ゆずが新年の食卓に彩りを添えます♪飾り切りにも挑戦して、プロのお椀のように華やかに仕上げましょう!おもちと鶏もも肉が入っているので、食べ応えもばっちりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      -

    角餅 鶏もも肉 にんじん ほうれん草 三つ葉 ゆずの皮 かまぼこ 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マーイ
      正月じゃないけど、作った。味はおいしすぎて、作って良かったと思った。お餅大好き。丁寧に、作れなくて恥ずかしいけど美味しくできた
    • くいしんぼー
      にんじんの飾り切りが出来なかったのが残念。ゆずもスーパーになくて。 でも、つゆの塩加減が絶妙でした。
    • カコちゃん
      お正月🎍三が日美味しくいただきました。
    • ゆか
      お正月、時間があったので、前から気になっていたお雑煮作りに、挑戦しました。 埼玉県在住なので関東流のレシピ、そして、定番のレシピを、、、と探し、検索して見つけました。 美味しかったです。 かまぼこの切り方が難しく、一度作っただけでは出来なかったので、再挑戦し、自分以外の家族にも振る舞えるように、練習したいです。 母親にLINEで報告したところ「鶏肉入ってるの豪華ねぇ!」と言われました(笑) お雑煮って、お肉も魚も野菜も米(餅)も摂れて、良いなぁ・・・ 考えた人凄いなぁ・・・と、食べながら感じました。
  • 「ねずみちぎりパン」のレシピ動画

    チーズに集まれ♪
    ねずみちぎりパン

    チーズフォンデュちぎりパンをねずみに見立てた可愛らしいレシピをご紹介!見たら写真が撮りたくなること間違い無し!チーズにお好みではちみつ、ローストしたくるみなどをふってもおいしいです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 塩 ドライイースト 砂糖 水 無塩バター カマンベールチーズ 中濃ソース アーモンドスライス 無塩バター

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「甘辛大根ステーキ」のレシピ動画

    じゅわっとジューシー♪
    甘辛大根ステーキ

    4.1

    (
    113件
    )

    大根だけを使ったシンプルレシピをご紹介!大根の水分がじゅわっと溢れ出ておいしい♪こってり甘辛味がごはんにも合うおかずに!主材料は大根だけなので、もう一品欲しい時、大根が余った時におすすめのレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kio
      格子状に切り込みを入れるのに時間がかかりましたが、その甲斐あって甘辛ソースが大根に染み込んで、噛むとジワーっと旨みが染み出して美味しかったです。
    • くまのプーさん
      大根を多く貰ったのでこちらを作りました。 大根も柔らかく美味しかったです。 味付けは少し濃いめかなと感じたので、次回は味を調節しながらまた作りたいです。
    • かいり
      ネギ無しで見た目はイマイチですが、簡単に美味しく作れました。 また作ろうと思います。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「合びき肉でスティック春巻き」のレシピ動画

    サクサク食感!
    合びき肉でスティック春巻き

    4.5

    (
    4件
    )

    バジルを肉だねに加えることで風味豊かな味わいに仕上げました!片手で食べられてホームパーティーなどにもおすすめ♪おつまみやおやつにもぴったりな一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    春巻きの皮 合いびき肉 玉ねぎ にんにく バジル 塩 こしょう オリーブオイル サラダ油 薄力粉 水 パセリ レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たなすけ
      春巻きの皮がなかったので、餃子の皮を3枚並べ敷いて作りました。中の肉餡の味を少し濃いめにしたので、バリバリ食べられて美味しかったです。4人家族で争奪戦が起こり、じゃんけんで決め食べました。次はもっと作ろう!さけるチーズを入れたらもっと美味しくなりそうな予感なので、試してみたいと思います♥️
    • K.F
      ぎょうざの皮でちょっとずつ包んで20個できました。生バジルのかわりにドライバジルを多めにいれました。おいしかったです。
    • れあそん
      意外に美味しい
  • 「バラちらし」のレシピ動画

    豪華絢爛!
    バラちらし

    4.7

    (
    65件
    )

    彩り良く、華やかな見た目のばらちらし。具材の大きさを揃えて切ると綺麗に仕上がります!お祝い事やおもてなしにぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ(刺身用) サーモン(刺身用) ホタテ (刺身用) いくら きゅうり 大葉 塩(きゅうり用) 白いりごま 卵 砂糖 塩 サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • HIRO
      上品なチラシ寿司です。具沢山で家族にも大好評でした!
    • HIRON
      美味しそうな写真に釣られて、在宅勤務の空き時間で作ってみました。上手に出来たと思います。 わかりやすいレシピで作りやすかった!
    • リコピン
      簡単なのに豪華で家族に喜ばれました!! 敬老の日にピッタリでした\(^o^)/
    • クラちゃん
      具材を変えて作ってみました😊 いつもはすし太郎などを使うんですがこちらの寿司酢のレシピは好評でした✨
  • 「マカロニチーズ焼き」のレシピ動画

    アンチョビバター風味♪
    マカロニチーズ焼き

    3.0

    (
    4件
    )

    茹でたマカロニにアンチョビバターを混ぜて、チーズをのせてこんがり焼きました!忙しい時にもぱぱっと作れて、少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいおつまみレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      200前後

    マカロニ ピザ用チーズ 黒こしょう アンチョビペースト 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • すーみん
      海外ドラマによく出てくるので興味を持って作ってみました。このレシピは本当に美味しいです。ベーコンも入れて、ドラマの真似をしてケチャップをかけたらとても合って更においしかった。
  • 「ささみとわかめの甘酢和え」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ささみとわかめの甘酢和え

    4.6

    (
    8件
    )

    さっぱりと食べやすい和え物のご紹介!あと一品欲しい時にもさっと作れるお手軽レシピです。箸休めにもオススメ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] わかめ[乾燥] かいわれ 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆーゆー
      ササミと調味料を倍量で、簡単に作れて美味しかったです。 ササミの定番になりそう♡
    • take18
      簡単で美味しく作れましたけど、少し味付けが薄く感じました。
    • あーりん
      美味しかったです⸜( •⌄• )⸝
  • 「無限ツナ白菜」のレシピ動画

    白菜を大量消費♪
    無限ツナ白菜

    4.3

    (
    896件
    )

    白菜1/8個を使った副菜です♪ごま油の風味とポン酢の酸味で無限に箸がすすむ一品に!シャキシャキ食感は箸休めにもおすすめです。白菜が余った時に、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 白菜 塩 ポン酢しょうゆ ごま油 和風顆粒だし 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ビビリン
      他の方のコメントであったので、白菜を600Wで1分レンチンしてから作ってみました。その後10分~15分くらい置いていい感じでした。ちょっと薄いかなぁと思い、塩昆布を少し足しました。美味しく出来ました❗
    • ハマチ大好き
      白菜を生で食べるのは抵抗があったので、レンジで数分加熱しました。 簡単に作れて美味しかったです。
    • 赤とんぼ
      暑い夏に火を使わないで作れる美味しい1品です。 あっさりしているのに、ツナとごま油がガツンときて、食欲をそそる。無限です。 おつまみにも合うし、あたたかいご飯の上にドッサリ乗せて食べても、美味しくいただけました。 白菜300グラムは、塩もみして置いておくと、半分以下に減りました。
    • チョウ
      ✌️
  • 「お手軽スフレチーズケーキ」のレシピ動画

    スライスチーズで作る!
    お手軽スフレチーズケーキ

    4.1

    (
    117件
    )

    ふんわりかるい食感のチーズケーキレシピをご紹介♪シンプルな材料で作ることができます。後味にふわっと香るチーズの風味がたまらない、やみつきになる味わいです。おもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      400前後

    スライスチーズ 牛乳 卵黄 砂糖 レモン汁 薄力粉 卵白 サラダ油

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひより
      スフレチーズケーキはこれで2回目になるんですけど以前のレシピよりもこのレシピの方が美味しくて、卵が3つ入っているのでその分ふわっふわになりました!ただ、卵が3つ分なので同じ15cm丸型を使っているはずなのにこの分量だと零れそうになりました。味はとても美味しかったです!また作りたいです!
    • miomio
      18cmのシリコンの型で焼きました。クリームチーズを使わないので、低コストでできるのが良かったです。チーズが溶けなかったので、20秒追加しました。160度が終わった時に表面がいい色になってたので、140度で焼く時にはアルミホイルを使いました。手軽にできるので、また作りたいと思っています。
    • jasmine⭐︎
      卵2個、スライスチーズ5枚、砂糖40gで ちょっと節約気味で作ってみました(笑) 家族から好評でした。もう少し砂糖多くしてもいいかも!軽くてふわっとやみつき味です!
    • にゃお
      スライスチーズでスフレチーズケーキが出来るなんて驚きでした✨ 15cmの型がなかったので、18cmの型で分量どおり作りました。 なのでボリュームはあまり出ませんでしたが、上手く焼けたと思います✨