DELISH KITCHEN

白菜を大量消費♪

無限ツナ白菜

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    94kcal

  • 費用目安

    200前後

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白菜1/8個を使った副菜です♪ごま油の風味とポン酢の酸味で無限に箸がすすむ一品に!シャキシャキ食感は箸休めにもおすすめです。白菜が余った時に、ぜひお試しください。

材料 【4人分】

  • ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
  • 白菜 1/8個(300g)
  • 小さじ1/2
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    白菜は根元を切り落とし、5mm幅に切る。ボウルに入れて塩をふってもみ、15〜20分ほどおいて水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    別のボウルに1の白菜、ツナ缶、☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。調味後はなるべく早めにお召し上がりください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • minato

     白菜の甘みとシャキシャキな食感、ツナの旨味が合わさって、食欲が沸きました!  レシピにもある通り、「白菜の水気をしっかり切る」ことが大切ですね。   私は手で軽く絞った後、キッチンペーパーに挟んで軽くポンポンと拭き取りました。
  • ケンケン

    初心者でも、簡単にできました。 塩昆布入れますとさらにおいしい。 また、洋風には 塩コショウ→ハーブソルト ごま油→オリーブオイル でできます。 中華風には、 鶏ガラ細粒、ラー油 でアレンジ色々できます
  • uni1011

    ぱぱっと簡単に1品できてとても助かりました!余っていたきゅうりも入れてちょっとアレンジしたりして、ちょくちょく食卓に出させていただいています(^O^)/
  • プーさんママ

    白菜を続けてもらったので、大量消費したくて、つくってみました。 シーチキンとの相性抜群で、おいしかったです。

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