デリッシュキッチン

  • 「かぼちゃの甘辛焼き」のレシピ動画

    おかずにも!おやつにも!
    かぼちゃの甘辛焼き

    4.2

    (
    382件
    )

    ホクホクかぼちゃに甘辛味が絶妙!香ばしいしょうゆの風味が食欲を刺激!副菜としても3時のおやつにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もも
      とてもおいしかったです! 片栗粉はビニール袋に入れてやりました。
    • まり
      美味しいです。業務スーパーの冷凍カボチャを使いました。崩さないようにひっくり返すのが大変ですが、一人何個ずつ?と子供が数えながら食べる姿が目に浮かびます。
    • ちゃき
      簡単で美味しい。 また作ります。
    • hinamommy
      お弁当に好評でした。実は焦がして失敗したのですが、美味しかったそうです。卵とブロッコリー の炒め物と豆苗とひき肉の間に入れてあるものです。
  • 「かぼちゃのコロッケ」のレシピ動画

    甘さをそのまま楽しむ♪
    かぼちゃのコロッケ

    4.3

    (
    81件
    )

    基本のシンプルなかぼちゃコロッケです。なにもつけずに食べても美味しい♪外はサクサク、中はほくほくに仕上げます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • うさこ
      かぼちゃを丸ごと2つ頂いたので、レシピの倍量でコロッケ8個作りました。 かぼちゃの甘みがよく出ます。 コロッケは作るのに時間と手間がかかりましたが、美味しかったので星5つです!
    • 咲璃
      美味しかったです! レビューを参考にして、バターを少し少なめにしました!
    • とぅい
      そこまで手間でなく、とても美味しかったです! チーズ入れても美味しそうだと思ったので、次は入れてみようと思います!
    • あかりん
      生まれて初めて、かぼちゃコロッケを作りました!とっても美味しかったです!また作りたいです☺️
  • 「かぼちゃとブロッコリーのヨーグルトサラダ」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンACEが摂れる!
    かぼちゃとブロッコリーのヨーグルトサラダ

    5.0

    (
    4件
    )

    ヨーグルトと粒マスタードの酸味が効いたドレッシングが甘みのあるかぼちゃと相性の良いサラダです♪最後にアーモンドをちらすことで香ばしく食感の良いサラダに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] ブロッコリー アーモンド ヨーグルト[無糖] 粒マスタード 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かおり
      すみません、ドレッシングだけ参考にさせてもらいました。 レタス、ゆで卵、生ハム、素焼きくるみ、あるもので。 マスタードの塩味でバチっと決まるドレッシングです。 マヨネーズ、チーズがなくても、ヨーグルトドレッシングが作れました。(シーザードレッシング以外になったのは初めてでした) 甘いかぼちゃとの相性良さそうなので、次回は!
    • ごま
      ヨーグルトドレッシングが簡単なのに美味しかったです!
  • 「かぼちゃと枝豆のサラダ」のレシピ動画

    ほくほく食感!
    かぼちゃと枝豆のサラダ

    4.5

    (
    144件
    )

    枝豆の食感がアクセント!チーズの塩気がやみつきになる一品です。パンにはさんで食べてもおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      300前後

    プロセスチーズ かぼちゃ 枝豆[冷凍] マヨネーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • いちご
      自分用のメモです。 マヨネーズは半分の量でよさげ。
    • ねこまんま
      かぼちゃは、固体によってレンジでチンする時間が変わりますね。 今回は、ほくほくしたカボチャだったので?7分くらいやりました。 チーズはクリームチーズを2個(一個18g)つかいました。 普通のチーズより個人的には美味しいと思います。 仕上げに、クルミとアーモンドを砕いたものをトッピングしました!
    • くま
      冷凍の枝豆とカボチャを使いました。なので、とっても楽チンレシピでした!カボチャを潰すのは楽しいので、お子さんとやってもいいと思います。 味は、チーズの塩気が丁度良く効いていて美味しかった。でも、少しモサッっと感があったので、牛乳とかハチミツとか入れるとまとまるんじゃないかなと思いました。またリピします!
    • タルネネ
      チーズはクリームチーズで作りました。 水分量が少なめだったかも?と思いますが、美味しかったです!
  • 「かぼちゃのそぼろあん」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    かぼちゃのそぼろあん

    4.6

    (
    6件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】ほくほくとしたかぼちゃと鶏そぼろを煮てあんでとろみをつけます。優しくほっこりとした味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 塩 おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃ団子」のレシピ動画

    もっちり食感♪
    かぼちゃ団子

    4.3

    (
    223件
    )

    北海道では家庭料理として親しまれているかぼちゃ団子をご紹介します。レンジで蒸したかぼちゃに片栗粉、砂糖を加えて丸めたものをフライパンで焼くだけ!もちもちとした食感が特徴です。かぼちゃのおいしさがシンプルに味わえておやつにぴったり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 片栗粉 砂糖 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のりたろう
      本当に簡単で美味しいです。カボチャを潰す段階でパサパサしていたのでバターを入れました。それでも硬めの生地だったので牛乳を少し加えれば良かったかも。砂糖のせいか、弱めの中火でも焦げやすいです。とても気に入ったのでまた作ります!
    • 星空さん
      余ったチーズを詰めて、とても簡単に美味しくできました。枝豆やひじきなど加えても美味しいいただけると思います。お弁当のおかずの一品にも最適ですね。
    • ごまこ
      美味しかった!また食べたい。 今回は食事の箸休め的に作ったが、お茶のお供にも良いなと思いました
    • ピクミン
      水分が多くて、綺麗な丸の形にはできませんでしたが…もちもちして美味しかったです。倍量作って、半分は冷凍保存しました☆
  • 「大学かぼちゃ」のレシピ動画

    カリカリホクホク♪
    大学かぼちゃ

    4.5

    (
    57件
    )

    いつもの大学芋をかぼちゃでアレンジ♪かぼちゃの甘みが口の中いっぱいに広がります!少ない油で揚げ焼きにし、ワンパンで作れるのも嬉しいポイント♪今日のおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 黒いりごま サラダ油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • army
      片栗粉を軽くまぶして揚げ焼きにするとカリカリになりました。醤油を垂らす程度にして水を足して作りました。サツマイモにひけをとらない美味しさです。
    • かりかり
      炒め煮が少々長かったのかやわやわになりました😅黒ごまがなく白ごまで代用。甘くて美味しいです。子供にも喜ばれそう。おやつ感覚で食べれそうです。
    • kana
      めっちゃすきです!
    • ランラン
      簡単ですごく美味しいです! 本当に大学芋みたい^ ^ また作ります!
  • 「ブロッコリーとかぼちゃのみそマヨ和え」のレシピ動画

    お弁当の副菜に!
    ブロッコリーとかぼちゃのみそマヨ和え

    4.2

    (
    52件
    )

    レンジを使い時短和え物! 冷蔵庫にある調味料でできます♪ お弁当の彩りにも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ブロッコリー かぼちゃ 砂糖 みそ マヨネーズ 白すりごま 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Aleksa♡
      調味料は気持ち多めに入れました!
    • あーちゃん
      かぼちゃもブロッコリーも冷凍のものを使ったので、とても簡単にできました。 洗い物も少なくて、おいしくできたので本当におすすめです!
    • 千草
      冷凍のブロッコリーとかぼちゃで作りました。 かぼちゃの甘みと味噌マヨの相性が良く、箸がすすみました。
    • ワイルドパピヨン
      調味レシピの白ゴマ無くて代わりに(練りごま)、 クルミを10g荒く砕いて(調理バサミで切るなど)、カニカマ3本細切れを入れてみました 美味しいデリが食欲を増す感じでお酒にも合い大満足でした
  • 「まるごと栗かぼちゃのグラタン」のレシピ動画

    ほっこり甘い♪
    まるごと栗かぼちゃのグラタン

    4.4

    (
    25件
    )

    いつものグラタンがまるごとかぼちゃをまるごと使って素敵に! かぼちゃの自然な甘みがグラタンのコクと最高に合う◎ お祝いにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      1800前後

    栗かぼちゃ ロングベーコン 玉ねぎ 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう ピザ用チーズ  オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • kio
      味と見た目は抜群でした! うちのレンジのせいかもしれませんが、 温めたあと、レンジから出すとかぼちゃの底が柔らかくなって皮が破れやすくなっていましたので、要注意です!
    • suzuu
      意外と簡単に作れました!見た目も可愛いし美味しいし毎年作りたいです!
    • よねすけ
      思っていたより簡単で、カボチャの味がいきてて美味しかったです!!見た目のインパクトもあってよかったです!
    • s
      映え!
  • 「鶏むね肉とかぼちゃのカレー風味炒め」のレシピ動画

    甘味も引き立つ!
    鶏むね肉とかぼちゃのカレー風味炒め

    4.5

    (
    18件
    )

    鶏むね肉でボリュームアップした炒め物!かぼちゃの甘味とスパイシーなカレー粉が、相性抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 かぼちゃ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひとしごと
      鶏肉がしっとり仕上がって、とても美味しいです。子どもも食べるので、鶏肉は倍の量にして、調味料に砂糖を大さじ1/2加えましたが、丁度良かったです。 かぼちゃをしっかり焼きたかったので、鶏肉は一旦取り出しておくほうが、水分が飛ばなくて良さそうです。
    • hana
      鶏胸肉とかぼちゃだけではまずメインとして貧相すぎるので、玉ねぎ1/2としめじを追加。味は美味しい。
    • 猫のしっぽ
      カボチャは5センチより厚めですが、500ワットで5分でセットしました。軟らかくなりました。