カリカリホクホク♪
大学かぼちゃ
いつもの大学芋をかぼちゃでアレンジ♪かぼちゃの甘みが口の中いっぱいに広がります！少ない油で揚げ焼きにし、ワンパンで作れるのも嬉しいポイント♪今日のおやつにいかがですか？
- 調理時間 約20分
カロリー
386kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは種とわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を底が隠れる程度まで入れて弱めの中火で熱し、かぼちゃを入れて表面がカリッとするまで上下を返しながら7〜8分揚げ焼きにする。
3.
フライパンの油をキッチンペーパーでふきとり、☆を加えてとろみがつくまでからめる。黒いりごまを加えてひと混ぜする。
レビュー
(14件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- かりかり炒め煮が少々長かったのかやわやわになりました😅黒ごまがなく白ごまで代用。甘くて美味しいです。子供にも喜ばれそう。おやつ感覚で食べれそうです。
- ドレミ煮物っぽくなるかと思いましたがデザートでした こんなに簡単にできると思いませんでした 次はお砂糖をもう少し多めで絡めてみようかと
- ゆうまま子どもが食べやすい大きさにしました。 美味しくできました。
- koala catとっても簡単でした！レビューを参考にして、少しお砂糖多めで作りました。煮物にするとあまりたべてもらえないのですが、これはおやつ感覚でいけるからか人気でした。