DELISH KITCHEN

  • 「新じゃがと新玉ねぎのオムレツ」のレシピ動画

    朝食にも♪
    新じゃがと新玉ねぎのオムレツ

    4.5

    (
    47件
    )

    野菜本来の甘みを感じられるオムレツ♪ご飯にもパンにも相性抜群です!具材たっぷりで食べ応えもバッチリ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛ひき肉 卵 新じゃがいも 新玉ねぎ 塩 こしょう しょうゆ サラダ油 有塩バター ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      具材を倍量して作ったのですが、卵が足りなくて5個使用して作りました。 そのため包むことができなかったので、具材の上に卵を乗せました。 ピーマンを入れて、挽肉は粗挽きのものを使いました。 とっても美味しかったです👍✨
    • あやあや
      新じゃがの食感があって美味しかったです。椎茸も入れたので風味upしました。
    • 荊姫
      ニューコンミートを使いました。 馬肉・牛肉ミックスのものですね。 新じゃがはレンジで600w5分加熱しました。 目分量で材料を用意したため具が多かったので、卵で包める分だけ包んで、残りは取っておくことにしました。リメイクしやすそうな具です。 ケチャップたっぷりかけて食べるのが美味しいです。ポテトサラダのように潰したじゃがいもを卵で包むのもやってみたいですね。 卵を焼く時は強火で焼いてます。焼きすぎないか心配になったらフライパンを火から離しちゃえば大丈夫です。逆に弱火でビクビクしながらやっていると、ふわふわ半熟卵にならないです。 新じゃがと新たまを美味しく楽しめたので、また作ろうと思います。
    • みー
      シンプルで美味しかったです😌
  • 「なすと厚揚げのみそジンジャー炒め」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    なすと厚揚げのみそジンジャー炒め

    4.3

    (
    78件
    )

    こってりみそ味が食欲をそそる、なすと厚揚げの炒め物をご紹介!下処理を工夫し、なすや厚揚げに味が絡みやすいのもポイントです♪手軽な材料だけで作れるので初心者にもオススメ!ごはんおかわり必至です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ なす しょうが サラダ油 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      簡単に作れました。 いつもなすはただピーマンと油炒めにしてたけど厚揚げ使う事によりボリュームのあるオカズになりました。 美味しかったのでまた作りたいです。
    • あり
      簡単にできました。チューブのしょうがを使いましたが風味もよくご飯がすすみました!ニンジンやピーマン、豚肉を入れてもよさそうなので次回は入れたいです。
    • amai310
      なすは蓋をして蒸し焼きにしてから厚揚げとしょうがを加えました。なすがとろっと、厚揚げはタレがしみておいしいです。我が家には少し甘めだったので次はみりんを減らしてもよいかも。
    • のんこ
      特にコツもなく簡単に作れました。生姜が効いてて、私はこの味好きです。
  • 「筍としいたけの肉詰めきんちゃく煮」のレシピ動画

    味がしみておいしい♪
    筍としいたけの肉詰めきんちゃく煮

    4.3

    (
    33件
    )

    たけのことしいたけのごろごろ具材が入ったきんちゃくの煮物をご紹介します!しいたけの出汁を使った甘辛い煮汁を吸った油揚げはジューシーで絶品です。肉だねはポリ袋を使えてば手も汚れずに簡単に作れます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ひき肉 油揚げ しいたけ[乾燥] たけのこ[水煮] 春菊 卵 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ しいたけの戻し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 湘南ライナー10号
      とても美味しく出来ました。中に詰める肉はもう少しだけ味を濃い目にしても良かったかも、と思いました。ただあまり濃すぎると油揚げの味付けでくどくなってしまうかも?時々作って良い配分を探求します。猫の可愛い皿を見せたかったので盛り付けは偏ってしまってます。
    • ソース・アメリケーヌ
      肉詰めきんちゃくは初めてです。つまようじでとめるのは面白かったです。油揚げはめん棒で転がしました。袋状に綺麗に開きました。この料理からこいくちしょうゆ減塩40%から、自分本来のこいくちしょうゆに戻して入れて、楽しみにして作りましたが味が薄いと思いました。出来上がった写真を撮った後で、しみこみと汁気が足りないので、再度煮汁を作りしいたけの戻し汁はもう無いので、和風顆粒だしの素を使いました。甘辛さも丁度良くて美味しかったです。春菊はNGなので付け合わせは小松菜にしました。
    • しばりん
      干し椎茸がなかったので、本だしでつくりましたが、ジューシーでとても美味しかった!筍の水煮を多めにし、歯ごたえのある食感になりました。また作りたいです!
    • risona
      椎茸と筍がいっぱい摂れて満足です♡美味しかったので、また作ります★
  • 「きゅうりと水菜のさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    たっぷり野菜!
    きゅうりと水菜のさっぱり胡麻和え

    4.1

    (
    65件
    )

    ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪切り方を変えたり、水菜をレタスに変えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 水菜 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      切るだけで簡単に作れて助かりました。 味も、なんだかパクパクと食べれてしまう味で美味しかったです。
    • big.mama
      甘酢でアッサリしていて美味しいです!
    • ぴんくふぇありー
      シンプルだけどあっさり食べやすい美味しさ❣️そこそこボリュームがあって簡単に1品ができました👍
    • まー
      さっぱりしていて、お肉の付け合わせにぴったりです。
  • 「春を満喫炊き込みご飯」のレシピ動画

    釜めしの素を使って簡単に♪
    春を満喫炊き込みご飯

    4.2

    (
    5件
    )

    あさりやスナップエンドウなどの春の食材と市販の釜めしの素を使って作る簡単炊き込みご飯をご紹介します。あさりは酒蒸しにしてうまみを引き出し、蒸し汁ごと炊き込みましょう♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      1300前後

    米(吸水済み) あさり スナップエンドウ たけのこ[水煮] 酒 水 市販のとり釜めしの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりたろう
      簡単に出来て、お焦げがとっても美味しかったです!また作ります。
    • babachan
      1合炊きで。 市販の鳥釜飯の素がなかったので使う事ができませんでした。あさり約1/3g ・スナップエンドウ4本・たけのこ1/3gくらい。酒大2(酒蒸し用)はそのまま。味付けは白だし割烹大2とつゆの素(3倍濃縮)大2で。お好みで。酒蒸しの汁は全部入れました。あさりにもたけのこにも味が染み込んでいました。彩りも良く、春らしい炊き込みご飯になりました。
  • 「ブロッコリーとトマトのコンソメスープ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    ブロッコリーとトマトのコンソメスープ

    4.4

    (
    101件
    )

    ブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ!ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ブロッコリー トマト 水 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      トマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う! トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • LADY
      ブロッコリーが無かったので、代わりにしめじとウインナーを入れました。スープ嫌いな子供達がなぜかあっという間に完食!!ブロッコリーも好きなので、今度はちゃんとブロッコリーを入れて作ります!
  • 「ザクザク食感ポテトサラダ」のレシピ動画

    混ぜておいしい♪
    ザクザク食感ポテトサラダ

    4.2

    (
    8件
    )

    レンジで作るお手軽ポテトサラダにカリカリに焼いたベーコンやフランスパンをのせて、食感が楽しめる1品!粉チーズの風味が食欲をそそります。温泉卵をくずして、全体を混ぜてお召し上がりください♪ホームパーティーやおもてなしにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン じゃがいも きゅうり 玉ねぎ アーモンド フランスパン オリーブオイル 粉チーズ 温泉卵 塩 酢 こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レーズン入りふすまパン」のレシピ動画

    ふんわり食感!
    レーズン入りふすまパン

    4.6

    (
    3件
    )

    ふすまパンにレーズンを入れてアレンジしました!レーズンの甘みや香りが口の中に広がって、ふすまパン独特の風味を和らげてくれます。生地も甘めに仕上げるので、ふすまパンが苦手な方はぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 ふすま粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 ぬるま湯 無塩バター レーズン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まぁ
      発酵に時間を費やしますが焼きあがりが最高です! ふわふわもっちり 最近友達に言われた事 私が作るパンは重くてふわふわもっちり! 最近買うパンはスカスカで軽いとのことでした パンを作り始めてから買った事なかったなぁ〜 (^_^;)とても貴重なご意見頂きました DELISH KITCHEN様様です!
    • べにまま
      簡単にでき、配合もバッチリでした! また作りたいです。