彩り鮮やか！
ブロッコリーとトマトのコンソメスープ
ブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ！ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪
カロリー
73kcal
炭水化物
5.7g
脂質
4.4g
たんぱく質
4.3g
糖質
3.1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小さめの一口大に切る。トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に水を入れてわかし、ベーコン、コンソメ、塩、こしょうを入れて煮立たせる。
4
ブロッコリー、トマトを加えて中火で3分煮る。
5
器に4を盛り、粉チーズをふる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- トマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う！ トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
mika
美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻ポッ！
冷凍ブロッコリー使いました🥦💖菜葉
ウインナーと玉ねぎをプラスしましたが、野菜もとれて身体もあったまるレシピです。
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SOUL'd OUT