DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ」のレシピ動画

    黒こしょうがアクセント!
    鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ

    4.5

    (
    139件
    )

    マヨネーズと粉チーズで下味をつけた鶏むね肉はやわらかくてジューシーな仕上がりに!夕飯やお弁当のおかず、おつまみにもなる一品です。マヨネーズと粉チーズの風味に黒こしょうがベストマッチ!片栗粉をしっかりまぶすことで少ない油でもカラッと揚がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 片栗粉 黒こしょう サラダ油 酒 マヨネーズ 粉チーズ 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • レイン
      美味しい!リピート確定です!粉チーズ余ってたからドバドバかけました。
    • 杏樹
      塩麹を使われたというレビューがあったので私も使ってみました。小さじ1くらい(目分量)です。 柔らかくてこってりしすぎず美味しかった!鶏むね比ではかなりジューシーな方だと思います。鶏ももでも美味しくできる味付けだと思うので今度試してみます。 衣は端っこのところがカリサクで美味しかったのですが、個人的にはザクザク系が好きなので、次は片栗粉と小麦粉を同量入れることにします。 お酒が好きな方はニンニクとブラックペッパーを多めにされることをオススメします!
    • やまち
      鶏むね肉1枚のみ使用するレシピを色々作ってきましたが これが断トツです。ほんっとに美味しいです。 片栗粉を沢山使うことと、マヨネーズを入れているおかげで お肉がとにかく柔らかい。 粉チーズを倍量入れましたが、多ければ多いほど美味しいはず。 逆に油は、大さじ2くらいしか使ってませんが問題なかったです。 色味だけは写真よりだいぶ薄く出来上がりました!笑
    • キッチン
      材料費の高騰の中、トリムネ肉は安くてか計にやさしいレシピです、他の人のを参考に塩麹少々加えました。胸肉のパサつきがなくおいしかったです。いつもの唐揚げと違いしっとりと柔らかかったです。
  • 「アイントプフ」のレシピ動画

    ドイツの家庭料理♪
    アイントプフ

    3.8

    (
    15件
    )

    アイントプフとはドイツの庶民的な家庭のスープ料理です。フランス語では皆さんが聞き慣れている”ポトフ”と言います。今回はドイツのヴァイスヴルストと呼ばれる白ソーセージを使ってより本格的に仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      800前後

    レンズ豆[乾燥] ヴァイスブルスト じゃがいも 玉ねぎ にんじん パセリ(刻み) 水 塩 コンソメ こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • カズ
      近所に美味しい手作りハムソーセージの店があるので、そこでヴァイスブレストを手に入れて作ってみました。 レンズ豆は入れませんでしたが、結構ボリュームもあり、ごく簡単な調理にもかかわらず、美味でした。玉ねぎもなかなか美味しい煮え具合でした。 ソーセージは、大きかったので、1人一本を二つに切ったので十分でした。
    • 彗星
      普通のソーセージを使いました
    • consa
      次回、豆とソーセージは良いものを使います。
    • まぁむ
      普通のポトフ。
  • 「里芋とたこのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインにぴったり♪
    里芋とたこのアヒージョ

    4.4

    (
    10件
    )

    ホクホクの里芋と歯ごたえのあるゆでだこの組み合わせは相性抜群!にんにくの風味と唐辛子のおかげで食欲をそそります。簡単にできるのも嬉しいポイントです。ぜひご家庭でバル気分を味わいませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ 里芋 にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぼん
      えびとマッシュルームも入れて作りました。美味しかったです♪
    • 黒山羊さん
      うまうま
  • 「サバそぼろ丼」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    サバそぼろ丼

    4.3

    (
    3件
    )

    サバ缶を使ったそぼろ丼のご紹介です。甘辛く味付けたサバと甘めに味つけた炒り卵が相性良く、ごはんが進みます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      683kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サバ缶[水煮] 卵 いんげん サラダ油 砂糖 塩 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ヨーグルトチキンカレー」のレシピ動画

    お肉がジューシー!
    ヨーグルトチキンカレー

    4.0

    (
    7件
    )

    チキンをヨーグルトで漬けることでとってもジューシーな仕上がりに!今回はさらにすりおろした玉ねぎも入れて漬け込みます。マイルドな味の中にスパイスのピリッとした辛さがアクセントになり、止まらないおいしさです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 ヨーグルト[無糖] ケチャップ カレー粉 パプリカパウダー おろししょうが おろしにんにく ガラムマサラ コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • あんこさん
      最初に作り方を見てなかったので、浸け置き時間が長くて、驚きました。 手順は簡単で、美味しかったです。
  • 「甘酒キャロットラペ」のレシピ動画

    食物繊維1人分3.1g♪
    甘酒キャロットラペ

    甘酒の優しい甘味を活かして作る、キャロットラペのご紹介です。レーズンの甘味とくるみの香ばしさでよりおいしく、見栄えもおしゃれな一品に仕上がります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん レーズン くるみ [ロースト] 甘酒 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの生姜和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    かぼちゃの生姜和え

    4.2

    (
    10件
    )

    主役はかぼちゃ!生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪違う野菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ま〜坊
      かぼちゃと生姜の組み合せが意外で作ってみました。 かぼちゃと生姜、合う!ビックリ!! 生姜がきいて美味しかったです。 煮物よりもかなりあっさりしています。
    • el
      good
    • consa
      カボチャ1/4個で作りました。 麺つゆ・ごま油・生姜がとてもマッチします。ラー油を垂らしても良いかもしれません。 次はタレを多めにしてみます。
  • 「チリビーンズフライドポテト」のレシピ動画

    カリッと揚げて♪
    チリビーンズフライドポテト

    5.0

    (
    3件
    )

    カリカリに仕上げたフライドポテトにレンジで作ったチリコンカンを添えて!ホームパーティーでも喜ばれる一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 塩 合いびき肉 玉ねぎ ミックスビーンズ カットトマト缶 唐辛子(輪切り) ケチャップ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      ミックスビーンズの代わりに枝豆を、唐辛子の代わりに七味唐辛子を、使いました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「サルサヴェルデ」のレシピ動画

    万能ソース♪
    サルサヴェルデ

    サルサヴェルデとは、「緑のソース」という意味でイタリアンパセリをふんだんに使用したイタリア料理にはかかせないソースです!肉や魚との相性はもちろん、パスタやカルパッチョのソースとしても使えるのでとっても万能です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1100前後

    イタリアンパセリ にんにく ゆで卵(黄身の部分) パン粉 オリーブオイル アンチョビ 白ワインビネガー 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「芝麻湯圓(ジーマータンエン)」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    芝麻湯圓(ジーマータンエン)

    台湾などの中華圏で食べられているおやつ、芝麻湯圓(ジーマータンエン)の作り方をご紹介します。芝麻湯圓はごまあんが包まれた白玉団子を甘いシロップに浸して食べる温かいスイーツ。中華圏では旧正月と旧正月後の最初の満月の日の元宵節に家族そろって食べる風習があるそうです。ご家庭でぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      300前後

    白玉粉 砂糖 ぬるま湯 ゆで汁・蒸し汁 こしあん 黒すりごま ごま油 塩 クコの実 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る