万能ソース♪
サルサヴェルデ

イタリアンパセリの消費にも役立つ人気のレシピを簡単動画でご紹介。きんきのワイン蒸しやパセリピラフのオムライス、丸ごとローストチキンといったおしゃれレシピや万能ソースのサルサヴェルデなど、イタリアンパセリを美味しく使いきれる本格的なレシピを9本集めていますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。

白身魚を使ったムニエルのおすすめレシピをソース別に簡単動画でご紹介。たらのムニエルレモンバターソースや、タラのガーリックバタームニエル、カレイのタルタルがけムニエルなど24本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

こちらのページでは、アンチョビを使った料理のレシピを70本ご紹介しています！ おつまみにも献立の副菜にもぴったりなポテトサラダやアヒージョ、バーニャカウダをはじめ、メインのおかずに使える鶏肉やサワラのソテーに色々なテイストを楽しむパスタまで、さまざまなシチュエーションに役立つレシピを集めました。 肉や魚、野菜など色々な料理に相性抜群の手作りソースの作り方も合わせてご紹介していますので、使い道に悩んだ時やいつもの味に飽きてしまった時など、アンチョビを使った料理のレパートリーを増やしたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。