DELISH KITCHEN

  • 「大根と豚ひき肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    甘みだしの効いた!
    大根と豚ひき肉のとろとろ煮

    4.4

    (
    422件
    )

    あったかいあんでほっと温まる、大根と豚ひき肉を使った人気レシピをご紹介します。 大根の甘みが染み出したとろとろのあんが絶品♪あんはとろみがつくまでとろ火で煮込むと簡単に綺麗に仕上がります。美味しさの決め手はオイスターソース♪ 最後に豆苗とおろししょうがを添えてお召し上がりください。合い挽き肉や牛ひき肉で代用しても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 大根 サラダ油 豆苗 おろししょうが 酒 みりん 砂糖 水 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • aki
      肉を炒めてからお水を入れる煮方は初めてでしたがフライパン1つでお手軽だったので又作りたいと思います。
    • ひなり
      レビューに味が濃いめのように書かれていたので大根を1/2本使いました。ちょうどよい濃さになったように思います。オイスターソースがどうだろう?と少し心配でしたが美味しく仕上がりました。豆苗がなかったので長ネギで代用しました。下茹でしなかったので煮込み時間が結構かかりました。
    • daisy*mama
      我が家では好みの味です。大根も柔らかく味がしみていて美味しかったです。
    • amerilé
      とっても美味しく出来ました!! 量は1.5倍で作ったら2人でペロリ♪ 豆苗も凄く合っていて、もっとたくさんかければ良かったと思いました! おふくろの味みたいな感じと喜んでいました♡
  • 「ささみ明太チーズ春巻き」のレシピ動画

    程よい塩気がたまらない!
    ささみ明太チーズ春巻き

    4.5

    (
    44件
    )

    塩気が効いてやみつきなささみ明太チーズ春巻き!パリパリの皮で食感も良し♪お弁当、晩御飯のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ 塩こしょう 酒 明太子(皮を除いておく) スライスチーズ 春巻きの皮 水溶き小麦粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごと!バナナロール」のレシピ動画

    レンジで簡単!ふんわり♪
    丸ごと!バナナロール

    4.2

    (
    4件
    )

    ふわふわの生地に丸ごとバナナと生クリームをサンドしました♪ ふんわり軽い生地だから、ペロリと1本食べられちゃう! お子様から大人まで大好きなお手軽スイーツです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      300前後

    バナナ 卵 グラニュー糖(生地用) 薄力粉 サラダ油 生クリーム グラニュー糖(クリーム用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 生地が少し小さくてはみでましたが簡単で美味しく出来ました!チョコソースかけて食べました😋🍴✨
    • yy
      レンジで生地は時短になるかなと挑戦。 味は美味しいのですが、生地にふわふわ感がほぼなく、少しだけふわふわしたホットケーキ包みみたいでした。 個人的にはふわふわした生地を求めてるので、リピートは無しです。 味は美味しいし手間も時間もかからず出来上がるので楽ではあります。
  • 「煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    煮込むから失敗しない!
    煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    1263件
    )

    おうちで簡単に作れる、煮込みハンバーグをご紹介♪ボリューム満点でジューシーな一品です。たねをしっかり練ることで身崩れを防ぎ、最後にじっくり煮込むことで中まで火が通すことができるので、失敗なく作れます。とろっとして甘い玉ねぎも絶品です♪ぜひ一度お試しください

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ(みじん切り) 塩こしょう パン粉 卵 牛乳 薄力粉 ナツメグ 玉ねぎ(薄切り) しめじ(下処理済み) 有塩バター 水 コンソメ ケチャップ 中濃ソース 砂糖 塩こしょう サラダ油 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミー
      リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で~裏切らない オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁
    • むくむく
      中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。
    • ぴぴ
      しめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
    • ジュン
      中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです!(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです! (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします!
  • 「鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め」のレシピ動画

    おかわり殺到!
    鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め

    4.3

    (
    397件
    )

    鶏むね肉と冷蔵庫にあるキャベツを使ってボリューム満点炒めに♪ さっぱりポン酢とまろやかなマヨネーズがからんで絶品! しっとり鶏むね肉とシャキシャキきゃべつにやみつきです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 キャベツ ピーマン 片栗粉 サラダ油 塩こしょう ポン酢しょうゆ マヨネーズ いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      ポン酢マヨは最強ですね。
    • ぴぴ
      パパッとあっという間にできるので、リピ確定です👏👏👏 キャベツがしなしなになって肉感が増すので、私はキャベツ半玉でも良いと思いました🙆‍♀️❤️ ご飯が進む味でペロリといけました!!
    • amai310
      少ない調味料でバッチリのお味!ピーマンがなく青ネギで。
    • mokoko
      何度もリピしてます。お弁当にもいれました。ごはんすすみます。ありがとうございます。
  • 「もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼」のレシピ動画

    炒めるだけで簡単ガッツリ♪
    もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

    4.5

    (
    427件
    )

    包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 豆板醤 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆか
      簡単にできて結構ボリュームもあるので家族に人気のメニューになりました✨男性陣は生卵とキムチをトッピングしてました! 少し多めに作って、どんぶり用と次の日の春巻き用にわけました!水分が出てしまうので春巻き用は水分を残さないようにするといいと思います☺️
    • anzulove818
      我が家は辛いのが苦手ということで豆板醤を半分の分量で作りましたが程よい辛さでとても美味しかったです(^-^) ☆小さじ1のオイスターソースで奥深い味になりました。毎回必ず入れています。お勧めです!
    • Pちゃん
      豚薄切り肉で、野菜まして作りました。おいしかったです。
    • みーちゃん
      ピリ辛具合が丁度良く、本当に美味しいです🥰 ご飯とタレだけでも食べれそうなぐらい、しっかりとした味付けです! 今度は、豚こまや他のお肉でも試してみたいと思います。 もやしは節約に欠かせないので、よくリピートしてます😊
  • 「じゃがいも餅のスープ」のレシピ動画

    とろとろ餅がたまらない!
    じゃがいも餅のスープ

    4.3

    (
    46件
    )

    体あったまるじゃがいも餅のスープ♪ひき肉入りで食べ応えがあり、とろとろ餅がたまりません!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも 白玉粉 水 豚ひき肉 長ねぎ おろししょうが ごま油 しょうゆ オイスターソース 水 鶏がらスープの素 塩 しょうゆ ごま油 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いーさ
      米粉で作りましたがもちっとしててとっても美味しかった!ボリュームあるので満足感あります。 2回目はかぼちゃで作りました! かぼちゃ130g、白玉粉70、水56で6個出来ました。粉に対してかぼちゃが多いのでもちっと感は少なめ。これ以上かぼちゃ増やすと煮た後崩れそう。かぼちゃバージョンも美味しかったです♩ ----------- 調べるとSサイズのじゃがいも1つで約70gだそう。 じゃがいも 170g 米粉 122g 水 80+α 肉ダネは全部で198g これを肉ダネ一つ22g、米粉生地一つ42gで包み9個出来ました!
    • にゃんにゃん
      想像以上に美味しく出来ました^ ^ 料理初心者なので、ポテト入り皮が伸ばすのとかがやや難しかったけど、工程通り進めると見た目も良くできた。 皮のトロモチ感と中の具もスープも美味しかった^ ^ また作ります。、
    • pchan
      餅がトロトロで美味しかったです またリピしたいです
    • にゃんにゃむニーナ
      大変遅くなってしまい申し訳ございませんでした。お寝坊さんなネコがノロノロしていたら遅くなりました。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 とろとろ餅がたまらない、じゃがいも餅スープ こちらに載せました。 これは二度目の挑戦です。うまく出来ましたにゃ。 レシピ通り、しっかりしっかり量って作れば出来ましたにゃ。 うーーーみゃーーーにゃーーー。 他には、 ホイルに包んで、鮭と野菜のみそ焼き です。 いただきます。
  • 「甘酒と栗の和風パウンドケーキ」のレシピ動画

    ほんのりと優しい甘さ♪
    甘酒と栗の和風パウンドケーキ

    砂糖を使わず甘酒の甘さを活かしたふわふわのパウンドケーキ! 身体に優しいヘルシースイーツです! ぜひお試しあれ♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      400前後

    甘酒 有塩バター 卵 栗の甘露煮 薄力粉 塩 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 初心者マーク
      1回目は塩を入れたらしょっぱくなってしまい2回目は1/2より少なくしましたがやはりしょっぱくなってしまったので3回目は塩は無しで作りました。 程良い甘酒と栗がマッチして美味しかったです。
    • カイ
      バターの分量、多い。
    • むーみん
      バターが多すぎてベチャベチャになりました。甘酒なので甘さもイマイチで食べれなかった。