ささみ明太チーズ春巻き

作り方

1. 1.

   筋を除いたささみに塩こしょう、酒をなじませる

2. 2.

   ラップをかけて600wのレンジで3分加熱する

3. 3.

   粗熱がとれたら細かくほぐしておく

4. 4.

   春巻きの皮にスライスチーズ、ほぐしたささみ、明太子をのせて巻いていき、まき終わりは水溶き小麦粉で留める

5. 5.

   170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げたら完成！

   ポイント

   ※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください