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炒めるだけで簡単ガッツリ♪

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    642kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん どんぶり2杯
  • 豚ひき肉 150g
  • もやし 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みそ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉を入れて中火で色が変わるまでほぐすように炒めてもやしを加える。

  3. 3.

    もやしがしんなりしたら☆を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4.

    ごはんに3を盛り、細ねぎをちらす。

    TIPS

    ダブルエンボス加工でご飯がつきにくいので便利♪

よくある質問

  • Q

    豆板醤なしでも大丈夫ですか?

    A

    ピリ辛のお味ではなくなってしまいますが、豆板醤なしでももちろん美味しく召し上がれます♪ 豆板醤なしですと辛いものが苦手な方やお子様でも食べられるので、アレンジがきき良いですね!是非、お試しください♪

  • Q

    片栗粉はなくても作れますか?

    A

    片栗粉なしでもお作りいただくことは可能です。ぜひ、お試しください♪