ほっとする甘さ♪水羊羹のおすすめレシピ3選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/18
水羊羹のレシピを簡単動画でご紹介。基本のレシピからアレンジの効いたレシピまで3つ紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
さっぱり和菓子♪
水ようかんすっきりとした甘さが人気の水ようかんの作り方をご紹介。砂糖とこしあんを寒天で固めるだけなので、とっても簡単。手作りならではの素朴な味わいが楽しめます。水ようかんといえば夏の風物詩ですが、福井県では冬にこたつで食べるのが人気だとか♪ぜひ試してみてください。
レビュー
- かよこ混ぜるだけで簡単にできました！ こしあんと寒天があったらすぐです！
- のんちゃんサッパリした和菓子🎶さつまいもレンジチンした後入れました♥️栗みたいで美味しい⤴️👍
- 玉子焼き水ようかんの上にみたらし味の白玉乗せました♪ 寒天をしっかり溶かして沸騰させることでしっかり固まりました。プルルンと喉越しが良いので美味しくできました。
- みかん色かなりの久しぶりに水羊羹作りました❗粉寒天が高かったので棒寒天を購入しました。 あんこはつぶあんを使って作り非常に😋🍴💕美味しかったです～甘さも丁度いい感じでした◎
濃厚抹茶♡
抹茶水羊羹抹茶の上品な香りが◎ 栗がアクセントに！ 今日のおやつにいかがでしょうか♪？
七夕に作りたい♪
天の川ようかん水ようかんに、天の川に見立てたカラフル寒天を重ねて仕上げます♪インパクトのある見た目に喜ばれること間違いなし！
レビュー
- みあ初めて作ったけれど、とても綺麗に美味しくできました。私は食紅で色をつけましたが、美味しくできたのでよかったです。
- ころころ型から外したときとってもキレイで感動しました!😍アラザンが銀箔みたいになるのには衝撃を受けました!✨ 透明とブルーのところは食感が固くて羊羹の部分とバラバラになってしまいました😢作る工程も簡単でよかったです!夜空に輝く天の川みたいで七夕にぴったりなデザートでした!😉💠
- ぱんだ見ためには大満足です〜🌟 透明寒天とブルーの寒天の層がだいぶ硬くて、もう少し柔らかい方が個人的には好みでした。 羊羹は初めて作ったのですが、冷やしている間に餡子と透明な部分とに層が分かれてしまい、出来上がりが4層になってしまいました😓 容器が半分くらいの大きさのパウンド型しかなかったので、量を調整しながら作ってみました！
- あんこ水ようかんと比べ寒天（ブルー＆透明）がとても固かったので、寒天量を調整（ブルー：1g→0.25g、透明：2g→0.8g）しました。 大きなアラザンを使った為か、透明寒天がやや濁ってしまったのが残念でした。小さいアラザンでリベンジしようと思います。
