DELISH KITCHEN
ほっとする甘さ♪水羊羹のおすすめレシピ3選

ほっとする甘さ♪水羊羹のおすすめレシピ3選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/04/18

水羊羹のレシピを簡単動画でご紹介。基本のレシピからアレンジの効いたレシピまで3つ紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「水ようかん」のレシピ動画

    さっぱり和菓子♪
    水ようかん

    4.7

    (
    47件
    )

    すっきりとした甘さが人気の水ようかんの作り方をご紹介。砂糖とこしあんを寒天で固めるだけなので、とっても簡単。手作りならではの素朴な味わいが楽しめます。水ようかんといえば夏の風物詩ですが、福井県では冬にこたつで食べるのが人気だとか♪ぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      400前後

    粉寒天 水 砂糖 こしあん

    • ※1人分あたり(約8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かよこ
      混ぜるだけで簡単にできました! こしあんと寒天があったらすぐです!
    • メロンパン
      今回で2回目で1回目より煮込ませたら滑らかになって美味しかったです
    • のんちゃん
      サッパリした和菓子🎶さつまいもレンジチンした後入れました♥️栗みたいで美味しい⤴️👍
    • 玉子焼き
      水ようかんの上にみたらし味の白玉乗せました♪ 寒天をしっかり溶かして沸騰させることでしっかり固まりました。プルルンと喉越しが良いので美味しくできました。
  • 「抹茶水羊羹」のレシピ動画

    濃厚抹茶♡
    抹茶水羊羹

    4.6

    (
    3件
    )

    抹茶の上品な香りが◎ 栗がアクセントに! 今日のおやつにいかがでしょうか♪?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      600前後

    抹茶 水 粉寒天 白あん 砂糖 栗の甘露煮 ぬるま湯

    • ※1切れ分あたり(18等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「天の川ようかん」のレシピ動画

    七夕に作りたい♪
    天の川ようかん

    4.1

    (
    7件
    )

    水ようかんに、天の川に見立てたカラフル寒天を重ねて仕上げます♪インパクトのある見た目に喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      500前後

    水 粉寒天 砂糖 アラザン 水 粉寒天 かき氷シロップ[ブルーハワイ] 水 粉寒天 砂糖 こしあん

    • ※1人分あたり(9等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みあ
      初めて作ったけれど、とても綺麗に美味しくできました。私は食紅で色をつけましたが、美味しくできたのでよかったです。
    • ころころ
      型から外したときとってもキレイで感動しました!😍アラザンが銀箔みたいになるのには衝撃を受けました!✨ 透明とブルーのところは食感が固くて羊羹の部分とバラバラになってしまいました😢作る工程も簡単でよかったです!夜空に輝く天の川みたいで七夕にぴったりなデザートでした!😉💠
    • あんこ
      水ようかんと比べ寒天(ブルー&透明)がとても固かったので、寒天量を調整(ブルー:1g→0.25g、透明:2g→0.8g)しました。 大きなアラザンを使った為か、透明寒天がやや濁ってしまったのが残念でした。小さいアラザンでリベンジしようと思います。
    • ぱんだ
      見ためには大満足です〜🌟 透明寒天とブルーの寒天の層がだいぶ硬くて、もう少し柔らかい方が個人的には好みでした。 羊羹は初めて作ったのですが、冷やしている間に餡子と透明な部分とに層が分かれてしまい、出来上がりが4層になってしまいました😓 容器が半分くらいの大きさのパウンド型しかなかったので、量を調整しながら作ってみました!