濃厚抹茶♡
抹茶水羊羹
調理時間
約120分
カロリー
41kcal
費用目安
600円前後
- ※1切れ分あたり(18等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
抹茶の上品な香りが◎ 栗がアクセントに！ 今日のおやつにいかがでしょうか♪？
手順
1
栗の甘露煮は粗く刻む
2
抹茶をぬるま湯で溶かす
3
鍋に水、粉寒天を入れ、混ぜながら中火で加熱し、煮立ったら2分ほど加熱する。
4
弱火にして砂糖、抹茶を加えて混ぜ、白あんを少しずつ加えてその都度よく混ぜる
5
4を冷水にあてながら混ぜ、粗熱をとる
6
バットにラップを敷き、栗の甘露煮を敷き詰め、4の液を流し入れて平らにならす。冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、食べやすい大きさに切る
レビュー
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(2件)
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