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濃厚抹茶♡

抹茶水羊羹

抹茶の上品な香りが◎ 栗がアクセントに! 今日のおやつにいかがでしょうか♪?

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    41kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(18等分にした場合)

料理レシピ

材料 14×20㎝バット1台分

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    栗の甘露煮は粗く刻む

  2. 2.

    抹茶をぬるま湯で溶かす

  3. 3.

    鍋に水、粉寒天を入れ、混ぜながら中火で加熱し、煮立ったら2分ほど加熱する。

  4. 4.

    弱火にして砂糖、抹茶を加えて混ぜ、白あんを少しずつ加えてその都度よく混ぜる

  5. 5.

    4を冷水にあてながら混ぜ、粗熱をとる

  6. 6.

    バットにラップを敷き、栗の甘露煮を敷き詰め、4の液を流し入れて平らにならす。冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、食べやすい大きさに切る

レビュー

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