DELISH KITCHEN

  • 「大葉餃子」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    大葉餃子

    4.4

    (
    62件
    )

    餃子の皮の代わりに大葉を使います!しょうがたっぷりの肉だねと大葉の香りでさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 しょうが 大葉 ごま油 塩 酒 オイスターソース ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      包むのは難しいかと思いましたが割と簡単でした。
    • やっちゃん
      我が家は、🐷豚のひき肉200グラムと大葉14枚で作りました😁調味料も少しずつ多めに入れましたが…塩はあまり多くしない方が良いと思います。辛かったので💦 わりと大きめの大葉を使ったつもりでしたが、焼いてみると縮んでしまった気がしました💧次回はもっと大きな大葉を使おうかな…🤔 大葉の風味が良くてまた是非🎵作りたいレシピです❗
    • ちゃうす
      簡単でさっぱり〜♪美味しかったので、また作ります
    • mythica
      材料少なくて時間もかからず簡単に出来ました! 大葉がパリパリでおいしかったです( ¨̮ ) レシピの分量どおりに味をつけたらやや濃いめに感じたので、次回は控えめにしたいと思います՞՞
  • 「卵と小松菜の巾着煮」のレシピ動画

    なつかしい味!
    卵と小松菜の巾着煮

    4.4

    (
    161件
    )

    油揚げにジュワッと味が染み込んで、卵との相性抜群!お財布にもやさしいレシピです。一緒に煮る野菜はお好きなものにアレンジできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 油揚げ 小松菜 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るるキキケイコ
      小松菜がなかったので冷蔵庫にある椎茸で代用したんですけど 味がしみて 美味しかったです😊
    • しばとも
      冷蔵庫にチンゲン菜が残っていたので、それを使いました。 油揚げにお出汁が染み込んでとてもジューシーで、簡単なのに美味しかったです!
    • ピクミン
      油揚げを2枚使って4つ作りました!2つは卵、あとの2つは餅を入れて一緒に煮ました。調味料も倍の量で作りましたが、出来上がりの汁の量が結構余ってしまったので倍にしなくても良さそうです。ただ卵が固まってきたら、横にして汁に浸した方が味が染みるかもしれません。小松菜の代わりにほうれん草、豆腐が余ってたので豆腐も入れてみました。にんじんやしめじなども一緒に似ても美味しそうですね♪卵もいいかんじの半熟に出来上がって、美味しかったです。
    • ビビリン
      簡単で美味しいので、小松菜が安い時によく作ります。卵も油揚げも常備品なので、あと一品何か…と言う時に助かります。
  • 「鯛のカルパッチョ」のレシピ動画

    簡単にオシャレを演出♪
    鯛のカルパッチョ

    4.3

    (
    40件
    )

    シンプルなカルパッチョをご紹介します。クセのないドレッシングなので鯛とベビーリーフ以外の刺身や野菜でもお作りいただけます♪またレモン汁をバルサミコ酢に変えることで少し大人な味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鯛[刺身] ベビーリーフ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーにゃんちゃん
      簡単でしかも美味しい! 塩コショウをハーブソルトにアレンジしてみました 他のお魚でも試してみたいと思います
    • 簡単で良かったです。
    • ちゃまる
      簡単なのに美味しかったです。 水菜も少しあったので使いました。
    • saka109L
      うまし。
  • 「出汁豆腐」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    出汁豆腐

    4.0

    (
    11件
    )

    豆腐をすくってだし汁をかけてレンジで加熱するだけ♪だし汁は白だしに変えても美味しくお作りいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 わさび 白いりごま しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさちさ
      簡単で美味しかった! レシピのタイトルに20分って書いてあるけど、材料のところには5分と書いてあります。 5分が正しいです! 時短、レンジ、疲れた日にぴったりです! また作ります!
  • 「鶏肉と大根の韓国粥」のレシピ動画

    食欲のわく味わい♪
    鶏肉と大根の韓国粥

    4.2

    (
    12件
    )

    韓国粥は日本のお粥より具だくさんで、アワビや牛肉、野菜など様々な種類がある韓国の「お粥」。今回は家庭で簡単に作れるように手に入りやすい食材、また米やもち米ではなく炊いたごはんで作るアレンジレシピをご紹介します。鶏肉と野菜の旨みが染み出したやさしい味わいで食べやすく、ほっと温まる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉 大根 長ねぎ ごま油 おろししょうが 水 塩 白すりごま 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ベースがシンプルなので、いろいろアレンジしてみたいです
    • さとう
      韓国海苔のフレ-クをトッピング😋
    • シンプルで、美味しかったけど、、、 ちょっと薄かったから、鶏ガラスープの素:小さじ1ぐらい入れた( ˙꒳​˙ )←
  • 「サラダそば」のレシピ動画

    梅干しとにんにくがポイント♪
    サラダそば

    4.3

    (
    9件
    )

    蕎麦を使った野菜もしっかり摂れるサラダ風レシピはいかがですか?にんにくの香ばしさと梅肉の爽やかさが食欲をそそる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      400前後

    茶蕎麦[乾麺] ささみ[筋なし] 水菜 まいたけ にんにく オリーブオイル 梅干し 酢 しょうゆ ささみのゆで汁 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      夏らしい
    • ピカどん
      野菜がたくさん摂れて、さっぱりして美味しかったです。酢と梅干しの量を多めにしてみました。胡椒も多めにしたので、ピリッと良いアクセントになりました。
    • meme
      さっぱりしていて家族にもとても好評でした! ただ、レシピ通りだと少し味が薄かったので調味料は多めに入れました。
  • 「明太子ソース」のレシピ動画

    アレンジいろいろ♪
    明太子ソース

    あとを引くおいしさの明太子ソースの作り方をご紹介します!パスタやオムライス、サラダなどお好きな料理にかけていただける万能ソースです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    明太子 マヨネーズ 牛乳 しょうゆ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ジャーマンポテト風」のレシピ動画

    レンジでできる♪
    ジャーマンポテト風

    4.1

    (
    18件
    )

    レンチンで簡単に作ることができる人気のジャーマンポテトをご紹介します!忙しい朝や即席おつまみにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ 新じゃがいも 黒こしょう パセリ(刻み) 塩 酒 おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      じゃがいもがやわらかく仕上がっておいしいです
    • まり
      パセリは使いませんでしたが 、簡単にできて美味しかったです。
    • まき
      じゃがいもがほくほくでおいしかったです。 リピします。
  • 「すいとん」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    すいとん

    4.1

    (
    41件
    )

    すいとんとは小麦粉で作ったお団子を入れた日本料理の汁物のことで、北関東では郷土料理の一種とも言われています。今回は鶏肉が入った醤油仕立ての人気のすいとんをご紹介します。具材から出る出汁がすいとんにからみ、素朴な味なのにとまらないおいしさ!これ一つで満足なボリュームのある一品ですが、すいとんはお鍋に入れるのもおすすめですよ!小麦粉だけで作る生地や、スープも簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 長ねぎ 薄力粉 水 酒 水 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トミーマン
      私は、すいとんに油揚げも入れました。で、醤油ではなく、めんつゆで味付けしました。美味しかったです!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちーママ
      我家の夕食には必ず汁物を用意しますが、今日は迷って迷ってDelish検索! これがあった〜材料バッチリ〜 大鍋で作りました。鶏だしは必須ですね😁
    • まき
      母親のすいとんは野菜のみのシンプルな味付けですが、お肉が入っているものも母の味とは違っておいしかったです。
  • 「濃厚フレンチトースト」のレシピ動画

    ぷるんと食感♪
    濃厚フレンチトースト

    4.6

    (
    46件
    )

    フレンチトーストを作って、お家でカフェ気分!おいしさの秘訣は生クリームを使うことです。4枚切りの食パンを使用し、しっかり漬け込むことでお店みたいな食感に仕上がります。お菓子作りで余った生クリームの消費にもぴったりです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      600前後

    食パン[4枚切り] 有塩バター メープルシロップ 卵 砂糖 牛乳 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るん
      初めて作りました! 他のレシピで1回作った時はなんか美味しくできなかったんですけど、このレシピで作ったらめちゃくちゃ美味しく出来ました!!!!
    • ママ カカポ🦉
      ミミ付きで作りました。ふわふわで美味しいです(*≧∀≦*) 焼いてる時のいい香り。前の晩から浸けておいて我が家の休日の遅朝ごはんにぴったりです。追記:浅型のタッパーを100円ショップで買いました。1枚半入るので3つ重ねて使ってます。私にはタッパーの方がジップロックより楽でした。メープルも良いですがはちみつも美味しいです(*≧∀≦*) なので、砂糖は入れません。日曜朝の定番になりそうです。
    • Jenny
      美味しいフレンチトーストを作りたくてレシピを探してたら、コチラにたどり着きました! 前の晩からレシピ通り仕込んでおいて、次の日のお昼に焼いてアツアツのうちに頂いたのですがフワッフワでとろっとろのフレンチトーストで、めちゃくちゃ美味しかったです❤ 卵液にお砂糖が入っているので、甘いのが苦手な人はメープルシロップ無しでもいけちゃいます( •ᴗ• ) 生クリームや焼きバナナとかを添えても美味しそう!! 旦那さんも喜んで食べてくれました!しっかり卵液にパンを染み込ませるのがコツなのと焼く時は弱火で片方を5〜6分焼いて、優しく裏返してまた5〜6分焼く!焦らない事が美味しさにつながります(*^^*)
    • サクラちゃん
      ふわふわにできました!