DELISH KITCHEN
オーブン調理で極うま♪「さつまいも」の人気レシピ8選

オーブン調理で極うま♪「さつまいも」の人気レシピ8選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/09/27

さつまいもとオーブンを使って「ホクホクの焼きいも」や「パリッとしたさつまいもチップス」、「ねっとりした干しいも」を作ってみませんか?焼きいもはアルミホイルを使ってじっくりオーブンで焼き上げると甘みも引き出せておすすめです。
こちらではおうちで作れる人気のさつまいもレシピを8本簡単動画でご紹介。クセになる美味しさのさつま芋レシピで、日々のおやつが楽しくなりますよ。ぜひお試しください。

オーブンでカリッと美味しいさつまいものおやつレシピ


  • 「揚げない芋けんぴ」のレシピ動画

    オーブンで!
    揚げない芋けんぴ

    揚げずに作る芋けんぴのご紹介です!少量の油を使ってオーブンで焼き上げます。油で揚げない分、あっさり軽めに仕上がります。フライパンで作る芋けんぴに比べ、砂糖衣が薄付きに仕上がるのもうれしいポイントです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも サラダ油 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オーブンで作るさつまいもチップス」のレシピ動画

    パリッとおいしい♪
    オーブンで作るさつまいもチップス

    4.5

    (
    15件
    )

    揚げずにオーブンで焼き上げるさつまいもチップスをご紹介します。素材の味が感じられるシンプルな一品です!おやつやおつまみにどうぞ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      50以内

    さつまいも サラダ油 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶどう
      スライサーでしました。本当にパリパリになるか半信半疑だった為、写真の茶色の所が半分以上になるまで加熱しました。オーブンの後、しっかり冷ましたら茶色の所も黄色の所もパリパリ! 味もちょうど良くとても美味しかったです! 水にさらす時に置いとくだけでなくしっかり擦ってデンプンを落とすこと、キッチンペーパーで両面しっかり水気を取る事を気を付けました。 茶色にならず少し厚めなところはふにとしたので、一枚の厚さが均等の方がパリパリになりやすいと思います。

オーブンでじっくり焼く焼き芋レシピ


  • 「オーブン焼き芋」のレシピ動画

    みんなで食べよう♪
    オーブン焼き芋

    3.9

    (
    18件
    )

    オーブンを使って、おうちでも簡単に作れる焼き芋のご紹介です♪アルミホイルを巻いて低温でじっくり焼いて甘みを引き出します。おやつや軽食に、ぜひチャレンジしてみてください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こばゆみ
      茨城県産の紅優甘というさつまいもを使用しました。 オーブンレンジ機能を使って焼きました。 蜜がでていて甘くておいしかったです!
    • 和紗
      お芋の季節になったので、食べたくなり作りました。美味しかったです!
    • はな
      おいしかった、ですが、オーブン150℃で40分ではまだかなり固かったです。 結局170℃に上げて追加で30分ぐらい加熱しました。 太いさつまいもだと1時間半ぐらいかかりそうな気がします。。
    • ブラック無糖
      オーブンに石焼き芋の石を敷いて焼いてみました。 私は柔らかいのが好きなので、160度で約60分、焼き終わってそのまま20分〜30分放置したらしっとり好みの食感の焼き芋ができました。

一手間加えて美味しいさつまいものオーブンスイーツレシピ


  • 「さつまいものハッセルバック」のレシピ動画

    ホクホクあま〜い♪
    さつまいものハッセルバック

    3.8

    (
    5件
    )

    難しそうに見えて簡単、おしゃれ♪ さつまいものスイートポテト風! 寒くなってきた季節に、アツアツおやつ♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 有塩バター 砂糖 シナモンパウダー 有塩バター(仕上げ用) はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しょんぽーろん
      細かく切るのかとても難しくって箸まで切っちゃいそうでしたww シナモンをかけて食べたら美味しかったです!
  • 「スイートポテト」のレシピ動画

    さつまいもを丸ごと使って!
    スイートポテト

    4.5

    (
    31件
    )

    【2018年11月レシピリニューアル】 しっとり甘〜いスイートポテトを紹介♪贅沢にさつまいもをまるごと使ったレシピです!見た目はそのまんまさつまいもみたい!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 有塩バター 砂糖 生クリーム 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もっち
      今日で2回目です。 4歳児と一緒に作る工程としては楽しくやれることばかり!さらに美味しいので、何度も作れちゃいます。お芋自体の甘味があると砂糖は少なめが良いかもと思います😊
    • kouhi
      さつまいもが小降りだったので分量を2/3くらいにして作りました😋🍴💕さつまいも好きにはたまらない笑
    • にゃんこ
      微妙な大きさで残っていたさつまいも🍠を使ったので小さめサイズになりました。 分量も半分でつくりました。 黒ごまも追加し、美味しく出来ました! 余ったあんは普通のスイートポテトに(笑) また作りたいです!
    • 自炊
      作業自体は少なくてシンプルなのにすごく美味しかったです♡ 即リピ決定です!
  • 「さつまいもブリュレ」のレシピ動画

    秋のほっこりスイーツ!
    さつまいもブリュレ

    4.5

    (
    31件
    )

    さつまいものほっこりさが秋を感じるブリュレを作ってみませんか? 表面はパリパリ、中はとろ〜とたまりません! 旬のさつまいもで至福の一時を♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 卵黄 グラニュー糖 生クリーム 牛乳 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • フジさん。
      最後のスプーンを使って、グラニュー糖を焦がす部分が苦戦してたから、簡単な方法がないかな〜?と。 キッチンを見渡したら、良い道具見つけちゃいました!!(^O^)v なんと、それは→『魚🐟を焼くグリル』です。✌ いい感じに❤グラニュー糖が焦げているので、 最高( ̄ー ̄)bグッ!
    • パン屋
      生クリームが家になく全量牛乳で作り、卵も勿体無いので全卵で作りましたが美味しくできました!グラニュー糖の代わりに上白糖使いましたが、バーナーで焦げ目が出来るのに少し時間かかりました。またさつまいも消費に困ったら作ります🙏
    • o_pinoko
      バーナー使用しました バニラアイスで代用ですが 美味しいです
    • アミ
      簡単にできてとても美味しかったです。
  • 「さつまいもクラフティ」のレシピ動画

    混ぜて焼くだけ!
    さつまいもクラフティ

    温かいとホクホク冷めるともちもち! さつまいもの優しい甘さがおいしいデザート♡ 混ぜて焼くだけで簡単に作れちゃいます♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      821kcal

    • 費用目安

      700前後

    さつまいも つぶあん 牛乳 卵 砂糖 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあばちゃん
      さつまいもとあずき好きには、ぴったりのお菓子です。何度か作ってみたのですが、トッピングする細かく切ったさつまいもは、焼いても少し硬さが残るので、予めレンジでチンしてから乗せると柔らかくなり、丁度良かったです。少しずつ小分けにして何回も楽しんで食べています。

オーブンで手軽にできる干し芋レシピ


  • 「干し芋の作り方」のレシピ動画

    落ち着く甘さ♪
    干し芋の作り方

    4.4

    (
    16件
    )

    蒸し器とオーブンで作る、人気の干し芋レシピをご紹介します。切り干し芋や乾燥芋と呼ばれることもありますが、全て同じものです。低温のオーブンで長時間じっくりと焼くことによって水分が抜けて干し芋に近い食感と甘みになりますよ。中はしっとりねっとりと柔らかく、美味しくいただけます♪天日干しが難しく、時間をかけずに簡単に作りたい時にお試しください。冬場は旬なのでより一層甘味が増します。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるたす
      子どものおやつに作りました( ˊᵕˋ* ) 国産の干し芋は高いし、かといって安いのは中国産だし…。 写真の干し芋は紅はるかで作りました。めちゃくちゃ美味しくて子どもよりも私の手が止まらなかったです(笑)ちなみにこれの前は小さくて可愛いおやつ芋という、ただのさつまいも?で作ってみたのですが…干し芋を通り越し干からび芋になってしまいました( ;´Д`)それはそれで歯固めみたく良く噛み食べれば美味しかったんですけど、オススメはしません(笑) なので、みなさんレシピ通り蜜芋で作ってくださーい!
    • タルネネ
      時間はかかりますが、甘みが凝縮されて美味しかったです!
    • Ri
      シルクスイート使ったよ🍠 蒸した直後つまみ食いしたら全然味しなくて失敗した❓って思ったけど無事成功〜🙋🏻‍♀️成功どころか美味しすぎる調味料全く入れてないのにここまで甘くなることある???市販の干し芋そのものすぎてびびった、時間かかるけどコスパは最高✨
    • まちゃとも
      砂糖使ってないのにこんなに甘くなるのか!って感激しました😂薄く切れば外カリッと、中はねっとりしてて、分厚く切ればねっとりさがマシマシでした(*^^*)これはリピートするしかないです🥰