DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. 秋冬の旬野菜
    4. さつまいも
    5. さつまいもを丸ごと使って!スイートポテト

    さつまいもを丸ごと使って!

    スイートポテト

    【2018年11月レシピリニューアル】 しっとり甘〜いスイートポテトを紹介♪贅沢にさつまいもをまるごと使ったレシピです!見た目はそのまんまさつまいもみたい!

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約40分
    • カロリー

      640kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      さつまいもは縦半分に切る。耐熱容器に並べて水(分量外:適量)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分柔らかくなるまで加熱する。

      TIPS

      中身がくり抜ける柔らかさになっていない場合は、追加で30秒ずつ加熱して様子を見てください。

    2. 2.

      さつまいもが熱いうちに外側を5mm残して中身をスプーンでくり抜いてボウルに入れ、なめらかになるまで潰す。

    3. 3.

      砂糖、バター、生クリームを加えて混ぜる。

      TIPS

      バターは無塩バター、生クリームは牛乳で代用可能です。

    4. 4.

      天板にクッキングシートを敷き、くり抜いたさつまいもを並べ、3を詰める。溶き卵を全体に塗る。180℃に予熱したオーブンで20〜30分加熱する。

    関連カテゴリー

    お菓子