味わいしみる♪牛ごぼうのしぐれ煮のおすすめレシピ3選

レビュー

• しぃ

  とても簡単で美味しかったです。 辛味を足したかったので唐辛子を少し入れました。 生姜もたっぷり入れたので身体がポカポカ温まりました。 鶏肉で作っても美味しそうだと思ったので 次は鶏肉バージョンを試してみたいです。

  
• レオ

  すごい美味しかったです。 ご飯がすすみました。 また作ります。

  
• ラッキー

  簡単で美味しかったです！しらたきは小結を入れました。暑い日が続いているので少し濃いめな味にしました。

  
• Jニコル

  レンコンも一緒に入れて作りました。 少し煮詰め過ぎましたが、ご飯に合う味でした。

  

レビュー

• ちぃちゃん2013

  大好きな味付けでした。牛肉は少し脂のある方が柔らかくて美味しいです。我が家は最後に七味をふって頂きました。ご飯が進みます。

  
• ばあばちゃん

  牛肉とごぼうが合わないはずがありません。やはり相性バッチリです。 千切りにした生姜は牛肉と最初に炒めて、ごぼうと一緒に煮ました。 味がしっかり染みて美味しかったです。

  
• みやまり

  とても美味しいです。しっかり味でご飯が進みます。好みで山椒をかけてもいいと思います。

  
• にこにこおひさま

  かさ増しに舞茸とほうれん草を入れました。とても美味しくて、夫がかなり気に入っていました。

  

レビュー

• チロ柴ちゃん

  この取り合せ、絶対美味しいですねー それに、生姜が効いてます🤗 買い置きの牛蒡を使ったので、太いですが細い方がいいと思います。 しらたきは、糸蒟蒻を使いましたー

  
• ☆MIHIRO☆

  倍の量作りました。 「少し味が薄い」と感じた方がおられたので、最初の水は100ccにし、その後味見しながらさらに少しづつ水を足して好みの味になりました◎ 家族に大好評だったので、また作ります！

  
• にゃだぽん

  4人分(倍量)で作りました。 他の方のレビューを参考に、水は100mlにして味付けをしてから少しずつ足して調整しました。 また厚揚げが合うとのレビューも参考にさせていただき、入れてみたところ、ほんとによく合うしボリュームも増してよかったです。 ごはんの進むおかずです。

  
• きいな

  しらたきを結びこんにゃくに替えて作りました。 レシピ通りだと薄口だったので、追加でみりんと醤油で微調整しました。 家族皆んなに好評でした👍✨