DELISH KITCHEN
【柿とチーズ】甘さと酸味の相性抜群♪おすすめレシピ6選

【柿とチーズ】甘さと酸味の相性抜群♪おすすめレシピ6選

作成日: 2023/06/14

更新日: 2024/09/10

チーズと柿をを使ったレシピを簡単動画でご紹介。おつまみにもおすすめのサラダやスイーツなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

柿×チーズのおかず・サラダレシピ


  • 「柿とモッツァレラチーズのサラダ」のレシピ動画

    相性抜群!
    柿とモッツァレラチーズのサラダ

    3.6

    (
    6件
    )

    柿とチーズが抜群に合う! パパッと簡単おつまみ♪ ワインや日本酒にも合う!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      500前後

    柿 モッツァレラチーズ オリーブオイル 塩こしょう バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひか
      カプレーゼならぬカキレーゼ!
  • 「柿のクリームチーズあえ」のレシピ動画

    簡単おかず!
    柿のクリームチーズあえ

    4.6

    (
    10件
    )

    柿とクリームチーズの相性抜群! 柿の甘みひきたつ! おつまみにも!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    柿 クリームチーズ くるみ [ロースト] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サト
      とても美味しかったです 家族にも好評なのでまた作ってみたいと思います。
    • 美味しすぎます〜!!くるみよりアーモンドの方が好きかもしれない!
    • あーく
      デザートとしていただきました♪次はレーズンも入れてみようと思います
    • スコットu
      俺にも出来た簡単レシピ(^^) 柿が余ってしまうので食べ方を工夫しようと、このレシピにたどり着いた(^-^; コショウ多目で作ってみた、美味しかった! 蜂蜜少々もイケる‼︎ 個人差あるのでお好みで! 料理を通じて食材のありがたさを感じてます😉

柿×チーズのスイーツレシピ


  • 「柿とりんごのタルト」のレシピ動画

    とろとろジューシー!
    柿とりんごのタルト

    5.0

    (
    3件
    )

    柿とりんごのとろとろコンポートを タルトにのせたジューシータルト! チーズクリームもさわやか♡

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      1600前後

    タルト台[7cm] カステラ 柿 りんご 砂糖 水 レモン汁 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      タルト型がなかったのでクッキーを砕いて バターを混ぜて 一番下に敷いて作りました柿が少し柔らかかったのでレンジでコンポートを作ったら形が崩れてしまいました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「柿のティラミス」のレシピ動画

    ほろ苦おいしい♡
    柿のティラミス

    柿がおしゃれデザートに大変身♪ 柿の上品な甘さとコーヒーのほろ苦さ、 まったりチーズクリームの全ての相性がばっちり♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      800前後

    柿 マスカルポーネチーズ はちみつ インスタントコーヒー 湯 無塩バター 砂糖 純ココア カステラ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柿×チーズのトースト・サンドレシピ


  • 「柿とバナナのトースト」のレシピ動画

    相性抜群◎
    柿とバナナのトースト

    加熱することで甘さが増した柿とバナナがクリームチーズをぬったトーストとぴったり♡朝から贅沢なデザートトースト!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      300前後

    柿 バナナ 食パン(6枚切り) クリームチーズ はちみつ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なるきゅう
      ソースなしでも充分甘みがあって美味しいです。
  • 「柿とあんこのデザートサンド」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    柿とあんこのデザートサンド

    柿をあんことホイップで挟んだ 簡単おいしい和風のデザートサンド♪ みずみずしい柿の美味しさが引き立ちます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      800前後

    柿 食パン(8枚切り) こしあん 生クリーム クリームチーズ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うたc5
      柿のフルーツサンドを作りたくて検索したら、変わったのがあったので作ってみました。 あんこチューブ、クリームチーズキューブ、らくらくホイップ利用でお手軽に。 柿の甘みとチーズの塩分、あんことホイップの組み合わせがカフェみたいに美味しい☆

柿の下処理


  • 「柿の切り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    柿の切り方

    4.6

    (
    9件
    )

    秋のフルーツ、柿の切り方をご紹介!そのまま食べるのはもちろん、切り方を工夫することでサラダや白和えなどにも使えて料理のバリエーションが広がります!おいしい切り方をマスターして旬をたっぷりと味わいましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽんぬふ
      分かりやすい説明で良かったです。
    • mameko
      簡単にできました!