DELISH KITCHEN
牛乳で濃厚な仕上がり!カルボナーラのおすすめレシピ3選

牛乳で濃厚な仕上がり!カルボナーラのおすすめレシピ3選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/19

牛乳を使ったカルボナーラのレシピを簡単動画でご紹介。フライパンひとつで出来るレシピや、暑い日にもおすすめの冷製カルボナーラなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ワンパンカルボナーラ」のレシピ動画

    フライパンひとつでできる!
    ワンパンカルボナーラ

    4.3

    (
    337件
    )

    【2019年3月レシピリニューアル】フライパンひとつで簡単カルボナーラ! 別茹で不要なので洗い物も減って嬉しい♪時短パスタをぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      976kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン 玉ねぎ 有塩バター 粉チーズ 黒こしょう 牛乳 水 塩 コンソメ 卵黄 パセリ(刻み) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めっちゃ美味しい
      めちゃくちゃ美味しすぎて彼氏も喜んでくれました♩ とっても簡単にできたのでリピ決定です!!! 2人分作りましたが2人分で水を100cc.牛乳を400ccにしたらスープパスタにならずに美味しくできました!
    • もっちゃん
      2人分、倍量で作りました。 5分茹でのパスタを10分茹でるます。 5分オーバーで茹でますがなぜか麺の固さは丁度良いいです(笑) 後半5分は蓋をせず茹でました。 麺を取り分けた後に残ったスープに粉チーズを多めに混ぜかけています。 パセリはかけていません(^-^; 素敵なレシピありがとうございました。
    • Aya
      蓋を残り3分くらいで外して、もう少し水分を飛ばしたら良かったです。
    • ともよん
      簡単お店の味になりました♡ 美味しかったです。 牛乳があまりなかったので、水、牛乳160mgで作ったら、ちょうど麺に絡まる位になりました。 また作ってみます!
  • 「牛乳で作るカルボナーラ」のレシピ動画

    濃厚な仕上がり♪
    牛乳で作るカルボナーラ

    4.2

    (
    64件
    )

    牛乳を使った、人気の濃厚カルボナーラのご紹介です。生クリームなしでも濃厚で本格的なソースに!卵黄ととろけるチーズで濃厚に仕上げた一品です。さっと火を通すことでとろとろに仕上がります♪夕食やランチにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      709kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン オリーブオイル 黒こしょう 卵黄 牛乳 塩こしょう とろけるスライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゴジラ博士
      先週の木曜日の昼飯に作りました。とろけるスライスチーズで簡単に作れました。
    • リコピン
      簡単なのにめちゃくちゃ濃厚で、お店の味でした!! リピ確定♪
    • りぃたん♡
      ブロックベーコンを使ってすこーしだけ豪華にしてみました!!コショウの味加減が難しかったけれど濃厚な味でめちゃくちゃ美味しかったです!!
    • Cony
      チーズを多めに入れましたが とても濃厚で美味しく出来上がりました。
  • 「冷製カルボナーラ」のレシピ動画

    暑い日に!
    冷製カルボナーラ

    4.3

    (
    3件
    )

    生クリームを使うことで、コクのある味わいに仕上げています。温泉卵をのせて、よりまろやかな味わいに。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      973kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン オリーブオイル 温泉卵 パセリ 黒こしょう 生クリーム 牛乳 卵黄 粉チーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あきぷぅ
      簡単でしかも本格的で、すごく美味しいです。 ソースのとろみがでるまで、混ぜるのが時間かかりました。 を2倍にしたからなのか… リピ決定です!