コクとまろやかさが絶品♪みそバターラーメンのレシピ3選
作成日: 2023/06/21
更新日: 2023/07/21
みそバターラーメンのレシピを簡単動画でご紹介。みそラーメン風にアレンジした炊き込みご飯も！人気の3本のレシピを紹介していますので、日々のランチの献立にぜひお役立てください。
ボリューム満点！
豚こまともやしの味噌バターラーメンにんにくの風味と豆板醤の辛さが食欲をそそります♪バターのコクをプラスし、こってり濃厚なスープに仕上げました！
レビュー
- めあり野菜たっぷりで美味しかったです。 味がちょっと物足りない気もしたので、今度は鶏がらスープの素を少し多めに入れてみようと思います。
- どらむかんコーン缶を利用しました。もやしは、少な目にしました。
- あやぴょん手抜きとしてカット野菜を使いました。また豚肉が苦手なのでベーコンやウインナーを使いました。野菜がたくさん取れて良かったです。味見した時お味噌汁かと思いましたがバターを入れたらラーメンに変わりました！
- むむむ簡単で作りやすい！
三味一体！
味噌カレー牛乳ラーメン青森県のソウルフード、味噌カレー牛乳ラーメンをおうちでで再現！みそのコク、カレーの風味、牛乳のまろやかさを絶妙なバランスで楽しめる一品です。市販のラーメンスープを使用することで簡単に作ることができますよ♪ぜひお試しください。
レビュー
- ガブ青森県民ですが、自分でも作ってみたくて参考にしました。 私は持病で食事制限があり食べられないので家族の感想です。 カレー粉が無くて粉末のカレールーで代用したところ、辛味が少し足りないとのこと。 ですがお店に近い味で美味しいと言ってくれました。 よく行っていたお店ではもやしは大量に乗せていたので、1人分1/2袋使いました。 今度はカレー粉で作ってみます。
- どらむかんオリジナルを食べたことはないのですが、味噌ラーメンが安かったので、アレンジとして作ってみました。 牛乳が、牛乳感を出さないで、一方で、カレー感も、まろやかにしてくれます。 全体として、味噌ラーメンではなくなりますが、これはこれで、とても美味しかったです。 ワカメは、時短？のために割愛、チャーシューの代わりに、市販の焼豚を使いました。 カレー粉は、SBの赤缶なら、レシピより、心持ち少なめで大丈夫かと。
みそのコクと旨味が広がる♪
味噌ラーメン風炊き込みご飯人気の味噌ラーメンの具材を炊き込みご飯にしました♪コーンやメンマの食感が楽しい一品！献立のメインになること間違いなしの大満足レシピです。おもてなしの一品にもおすすめ！
レビュー
- みろ今回は麦味噌でやりましたが味噌の種類を変えても美味しそう〜❤️味噌味の炊き込みご飯なんて初めて食べておいしかったです😊めんまが意外といい仕事してました👏
- mariみそ味の炊き込みご飯は、初めてでした。うちのみそだと、少し薄味だったので、次回は赤味噌で試してみようと思います。
- チーズおにぎりいつもの和風炊き込みご飯も飽きたし、こちらの豚ブロック入ってればお腹も満たせると思って作ったらめちゃくちゃ美味しい！メンマもバター風味もバッチリ！やっぱり味噌にはコーンも合いますねー！久々ヒットで、また作ります！
- 梔子お肉の油とバターで油っぽくなってしまったので、バターは気持ち少なめの方が胃には優しいです。ただ、バターの風味が効いているからこそご飯が美味しくなっている面もあるのでバランスを整えていきたいです。
