みそのコクと旨味が広がる♪
味噌ラーメン風炊き込みご飯
人気の味噌ラーメンの具材を炊き込みご飯にしました♪コーンやメンマの食感が楽しい一品！献立のメインになること間違いなしの大満足レシピです。おもてなしの一品にもおすすめ！
- 調理時間 約90分
カロリー
519kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
- 米(洗米済み)2合
- 豚バラブロック肉 150g
- みそ大さじ1
- 味付きメンマ30g
- コーン缶 100g
- ねぎ 1/2本(80g)
- 有塩バター20g
- 水適量
- 黒こしょう少々
- ☆炊飯調味料
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
- みそ大さじ1
作り方
1.
ねぎは小口切りにする。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、みそ(大さじ1)を加えてもみこむ。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
炊飯器の内釜に米、3、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。味付きメンマ、コーン缶、豚肉を加えて通常炊飯する。
5.
炊き上がったら混ぜて器に盛り、ねぎ、有塩バター(5g)をのせ、黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
1升炊き炊飯器を使って米5合で作りたい場合の分量を教えてください。
A具材が多めのレシピのため、米5合に対し、具材はレシピの分量の2倍ほどを目安にお作りいただくとよいかと思います。その際、調味料の分量は加減してお作りください。細かな注意事項等はメーカーによって異なるため、ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認の上、お作りください。
レビュー
(6件)
4.5
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