DELISH KITCHEN
カレイの煮付け

うま味が溢れ出す

カレイの煮付け

4.4
( 107 件)
  • めぐ
    簡単でとてもおいしかったです!私も前の投稿者さんを参考に、塩を振って熱湯をかけたら臭みは気になりませんでした😳タレも絶品でデパ地下で売られているお惣菜のような美味しい味でした。
    2021/01/20
  • もな
    調味料は半分の量で作りましたが、煮汁はたっぷり余り、ちょうど良かったです。 簡単なのに、美味しいです!
    2021/12/12
  • ゆう
    煮付け初めてでしたがうまく作れました!
    2022/11/06
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2022/08/23
  • MIKE
    美味しい味付けでした。また作りたいと思います。
    2021/10/23
  • あり
    生姜を多めに入れて里芋も煮ました。 簡単で美味しかったです!
    2023/09/12
  • レオンさん
    レシピ通りに作りました。途中で味付けが薄く感じましたが出来上がりは丁度良い感じで出来ました。
    2021/10/31
  • まんぞう
    とてもふっくら美味しくできました。 生臭さを防ぐ「塩10分+熱湯」を参考にさせていただきました。 切り身が大きかったせいか味が馴染みんでなかったこと、子持ちだったので火が通るのに時間がかかったことが次回の為の反省点です。
    2021/01/28
  • ピョンコ
    少し煮崩れしてしまいましたが美味しかったです。 また作りますね。
    2021/11/16
  • ちゃんたま
    子持で中々火が通らず大変でしたが美味しかったです。私も塩ふって熱湯で臭みとりしました。
    2022/01/31
  • ルナ
    冷凍カレイで生姜チューブを使いました。 甘辛い味付けで美味しい! カブの葉っぱも一緒に煮ました。
    2023/12/05
  • ひろみ
    カラスカレイで作りました 美味しくできました
    2024/02/27
  • kozyy
    レシピ通りだと少し甘過ぎるような...分量間違えたかな? 次回は味見ながら作ってみます。
    2024/02/11
  • れもん
    塩を振って10分、、熱湯かけて臭み飛ばしました! 美味しい味付けでしたが、厚切りのカレイだったので煮込み時間を長くすると濃くなりました笑 追加で何度か水を足して調整しました
    2024/01/12
  • ゆっぴー
    カレイの煮付け、とっても簡単でした♪ 朝、仕事前に冷凍していたカレイをレンジで解凍して、塩振って10分置いて、熱湯かけて臭み取りました♪その後、作った煮汁をフライパンで沸騰させてカレイを入れて30分以内で全部作れました😊白ネギも入れたら、味が染みて、付け合わせとして最高でしたよ!! 味は少し甘めだったので、砂糖は減らしてもいいかと思います。
    2023/03/07
  • rie701
    しっかりと中まで味が染み込んでいてとても美味しく出来ました。 また作りたいと思います。
    2021/02/19

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