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    手作りバレンタインレシピ2019

サクサクっと香ばしい!

抹茶のラングドシャ

ほろ苦い抹茶の風味と程よい甘さ♪ サクサク軽くて優しい口溶け! ホワイトチョコレートとの相性もバツグン!

  • 調理時間 約60分
  • 55kcal(1個分あたり)

料理レシピ

材料12個分

  • 無塩バター 30g
  • 粉糖 30g
  • 卵白 40g(卵1個分)
  • 薄力粉 30g
  • 抹茶 小さじ1/2
  • ホワイトチョコレート 50g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    バターは室温に戻し、クリーム状になるまで混ぜ粉糖を2回に分けて加えよく混ぜる

  2. 2.

    卵白を2回に分けて加えその都度混ぜ、薄力粉、抹茶をふるいながら加えさっくりと混ぜる

  3. 3.

    ビニール袋に生地を入れ端を切り・クッキングシート(オーブンシート)をしいた天板に絞り出し、170℃に予熱したオーブンで10分焼く

  4. 4.

    ボウルにホワイトチョコレートを入れ600wの電子レンジで30秒ずつ加熱し混ぜながら溶かす

  5. 5.

    焼きあがった生地にホワイトチョコレートをぬり、もう1枚の生地で挟んで冷ます