DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お菓子
    3. クッキー
    4. 余った卵白で絶品おやつ♪ラング・ド・シャ

    余った卵白で絶品おやつ♪

    ラング・ド・シャ

    【2019年1月レシピリニューアル】ラング・ド・シャは、サクふわっと口に広がるクッキーです。 余った卵白をおいしく消費できます! 簡単に作れるのでお子様と一緒に作ってみませんか?

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      16kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1枚分あたり

    料理レシピ

    材料天板2枚分(約40枚分)

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《下準備》オーブンは170℃に予熱する。バターは常温に戻す。

    2. 2.

      薄力粉をビニール袋に入れ、ダマがなくなるまでよく振る。ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。

    3. 3.

      2に卵白1/2量、薄力粉1/2量を加え、その都度混ぜる。

    4. 4.

      残りの卵白、薄力粉を加えてその都度混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

    5. 5.

      4を絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径3cmの円形に絞り出す。

      TIPS

      中心から外に向かって絞り出します。 生地がのびるので間隔をあけて並べましょう

    6. 6.

      170℃に予熱したオーブンで10分程焼く。

      TIPS

      焼き色を見ながら時間は調整して下さい。