ほっけが大好きなので､生ほっけ(３枚おろし)で作ってみました｡ とても美味しかったですが､魚の量が多かったから､ソースが足りない感じでした😅作り方が笑簡単なので､次にソースの量を増やしてまたチャレンジをしてみたいです！ ☺️

パンガシウスで作りました！ 簡単にできてさっぱりしていてとっても美味しかったです(^^) また作ります♪

玉ねぎをたっぷり使いました。美味しかったです。

サッパリしたカレイにバターのコクがバッチリマッチしています😊 トマトのソースが美味しく彩りもいい感じです！

新玉も追加しました♪ パリパリした皮とトマトの水水しさが 相まってめちゃくちゃ美味しい！ 家族にも好評でした^_^

煮付けが苦手な家族がいるのでムニエルにしてみました。美味しいですけど、ちょっと薄味かな。

からすかれい、クレイジーソルトを使用。 小麦粉小さじ1程度。 オリーブ油とバターは、各小さじ1/4に減量。 動画どおりベビーリーフを添える。 ホロホロに柔らかく美味しい😋

子供も食べれるようハーブソルトじゃなく普通のお塩にしました。カラスガレイに振る塩胡椒はしっかり目の方が良いですね

トマトなしで作りました！ また作ります！⭐︎

ハーブソルトの代わりにマジックソルトで 少々では 塩気が感じられなかったので、味をみながらかなり加えました。 トマトの酸味も加わり いつものムニエルにプラスして 美味しかったです！

皮面をカリカリに焼き上げました。ムニエルは鮭でよく作るので、今回のもレパートリーに入れたいです。

しめじや舞茸を一緒に炒めたり、レモンを添えましたが美味しかったです

めちゃくちゃ美味しかったです！ トマト＆ハーブ塩も良かったです！ 今度お客様が来られる事があったら 是非作りたいです(*^^*)

小さいカレイで作ったので、オリーブオイルとバターが多かったようです。 また再チャレンジします！

ミニトマトのソース、生よりバター醤油でソテーしたものの方が好みでした。。。