DELISH KITCHEN
豚肉とズッキーニの甘酢炒め

さっぱりジューシー!

豚肉とズッキーニの甘酢炒め

4.4
( 84 件)
  • にゃんにゃむニーナ
    お昼にしました。酢の代わりにレモンにしました。すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    2022/06/02
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
    砂糖の代わりに、みりんを大さじ3入れました。野菜も一部変えましたがとても美味しかったです。
    2023/07/16
  • しましま
    とても美味しかったです!たまねぎは無しで、しめじを入れました。コンソメを少し多めに入れてちょうど良くなりました♪
    2022/08/01
  • うさこ
    暑い夏にぴったり♪食欲がなくても食べれちゃいます♪♪ トマトは今回なかったので、次は入れます♪♪
    2021/07/09
  • 葉月
    酸味がきいて食べやすかったです。美味しかったのでまた作りたいてます。
    2022/06/10
  • ぷぷ
    何回もリピしてます🥺🫶💓 これ作るためにスーパーでズッキーニ探してしまいます😂❤️笑
    2022/05/31
  • ピクミン
    夏らしいメインメニューです♪お肉は豚こま肉、トマトはミニではなく大玉をカットして使いました!凄く美味しかったです☆他の方のレビューを見て、にんじんやナスやしめじなど他の野菜を入れても美味しそうだなーと思いました!
    2023/07/20
  • おこめけん
    ズッキーニの食感がいい感じです。お酢が入っているのでさっぱりしていて、夏にぴったりのメインおかずになりました。美味しかったです。
    2022/08/29
  • ばびる
    甘酸っぱくて美味しい!夏らしいメニューで家族に大好評でした。また作りたいです。
    2022/07/21
  • あけみ
    豚肉とプラス余った牛肉とニラを入れて作りました。ズッキーニは、焼き目をつけるために、最初にフライパンで別焼きにして一旦取り出し、後から野菜と一緒にしました。また作ります!
    2022/05/25
  • しーずー
    玉ねぎのかわりにカブで作りましたが美味しかったです。
    2021/10/18
  • KUN
    簡単にできてさっぱりと美味しいです。 もう少し酸味があってもいいかも。 ばら肉なので、しょうがないですが、油が多く出ます。バラ肉ではなく切り落としや薄切りのロースでもいいとおもいます。
    2023/06/21
  • 海のにんじん
    炒め物にお酢って合いますね! 豚トロが余っていたので豚トロを使いました
    2022/06/29
  • とまと
    ミニトマトがなかったので、代わりにナスを入れて作りました。 酸味が欲しかったので、少しトマトケチャップを入れて、コンソメも小さじ2に増加しました。 豚肉も塩コショウと おろしニンニクで下味を付けてから片栗粉をつけました。 少し酸味が効いて、さっぱりしていて美味しかったです😋
    2022/09/11
  • kaepon
    とっても簡単にできましたっ!ズッキーニに味を染み込ませるために、火を止めてから10分くらい置いて、その後火にかけて温め直しました。しんなりが好きな方は試してみてください。
    2021/07/31
  • ミリン
    夏シーズンにぴったりな料理です。 冷めた時に脂が固まるので炒め中にこまめに油分の拭き取りお薦めします。
    2020/06/17

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