さっぱりジューシー！
豚肉とズッキーニの甘酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
338kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
21.6g
脂質
21g
たんぱく質
9.7g
糖質
19.1g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉の油をズッキーニがぎゅっと吸収！ 噛んだ瞬間じゅわっと広がる！甘酢味でさっぱり、食欲がない日にもおすすめ！
手順
1
玉ねぎは1cm程度の薄切りにする。ズッキーニは1cm程度に切る。プチトマトは半分に切る。にんにくも薄切りにする。
2
容器に☆の調味料を入れて混ぜたれを作る。
3
豚バラは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで加熱する。豚バラ、玉ねぎを加えて中火で炒める。
4
肉の色が変わったら、ズッキーニ、プチトマトを加えて炒める。合わせておいたたれを加えてとろみがつくまで炒める。
レビュー
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- お昼にしました。酢の代わりにレモンにしました。すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
夕食・砂糖不使用実践中の主婦
砂糖の代わりに、みりんを大さじ3入れました。野菜も一部変えましたがとても美味しかったです。しましま
とても美味しかったです！たまねぎは無しで、しめじを入れました。コンソメを少し多めに入れてちょうど良くなりました♪うさこ
暑い夏にぴったり♪食欲がなくても食べれちゃいます♪♪ トマトは今回なかったので、次は入れます♪♪
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にゃんにゃむニーナ