ちりめんじゃこ多めに入れたので、調味料調整しましたが、かなり濃いめの味付けです。ピーマンはいつもしっかり加熱するので、早めに投入して柔らかくなるまで炒めました😊しょうゆよりも柚子胡椒を効かせた方が美味しいかなと思いました。

柚子の風味が味わえます。

ピーマンのシャキシャキ感を残すと歯ごたえも味わえます。