DELISH KITCHEN
ひらたけと豚肉のオイスター炒め

手軽に中華風!

ひらたけと豚肉のオイスター炒め

4.5
( 20 件)
  • みけ
    オイスターソースは味が濃いので、醤油は小さじ1にしましたが、ちょうど良かった感じです。ひらたけはスープくらいしかバリエーションがなかったので助かりました。手軽にできて、とても美味しかったです!
    2021/11/17
  • あるる
    ひらたけ、はじめて食べましたが癖がなくおいしい食材ですね! 味付けは青椒肉絲のような風味で白ご飯がすすみます。しっかり味なので、玉ねぎなどを足しても美味しそう。また作ります!
    2023/08/03
  • 胡水
    ひらたけの代わりに椎茸を、生姜の代わりにニンニクを使いましたが美味しかったです。 皆さんのレビューを参考にして、調味料は気持ち少なめにしましたが、丁度良かったです。 大好きなピーマンがたくさん食べられて気に入りました。
    2023/06/30
  • くまきち
    コクがあって、とっても美味しかったです‼️ごはんが、ばくばくイケちゃいます。 豚肉300gあったので、調味料は全部1.5倍で。あと、ひらたけの他に、舞茸も1パック加えました。 白飯に良く合うおかずです‼️
    2022/09/25
  • まき
    ひらたけを買ったものの使い方が分からず…(´;ω;`) 検索してヒットしたのがこれ。ちょっと味付け濃いけどご飯のおかずにはちょうどいいです。簡単で美味しいです。 また作りたいです!
    2021/06/13
  • yuimama
    ピーマン5個使用。ネギなし。旦那が美味いを連呼しながら食べていました。本当おいしかったです。
    2021/05/30
  • しお。
    みなさん仰るように、味が濃いめですね。 お肉倍量に対して、オイスターソース1.5倍でも濃いかもと感じました。 塩コショウなしでもいいのかもしれません。 『ひとくち食べてご飯』のスタイルで、いただくおかずです!
    2022/03/14
  • Charchan
    ピーマンをたくさんいただいたのでいっぱい使いました。エリンギで作りました。食感が良くて美味しかったです。 少し味が薄かったのでもう少し醤油入れても良かったかな
    2023/08/08
  • hinamommy
    平茸のレシピを探して、この料理にしました。 塩辛い感じに仕上がります。 他の方のレビューを参考に作るべきでした😭 肉か平茸か分からなくなってしまいました笑😆
    2023/11/20
  • じゅん
    ひらたけがなかったので、エリンギで作りましたが、美味しかったです。
    2023/09/04
  • まるさん
    大きめなひらたけがをいただいたので作って見ました!ただピーマンが、なかったので冷凍のブロッコリーを使いました。美味しいかったです。 次回は、ピーマンにして挑戦したいです。
    2022/09/02
  • とも
    少し味が濃い
    2021/09/12