DELISH KITCHEN

手軽に中華風!
ひらたけと豚肉のオイスター炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

600前後

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オイスターソースでコクのある味に! しっかりとした味でご飯がすすむ。 お弁当にもおかずにも♪

  • カロリー

    419kcal

  • 炭水化物

    14.3g

  • 脂質

    32.8g

  • たんぱく質

    14.4g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひらたけは根元を切り食べやすい大きさにほぐす。ピーマンは細切りにする

  2. 2

    豚肉は食べやす大きさに切り塩こしょうをして揉み込み、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉とおろししょうがを入れて炒める

  4. 4

    豚肉の色がかわったら、ひらたけを加えしんなりとするまで炒め、ピーマンを加えて炒める

  5. 5

    ピーマンがしんなりしたら☆の調味料を加えて炒め合わせ完成

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みけ

    オイスターソースは味が濃いので、醤油は小さじ1にしましたが、ちょうど良かった感じです。ひらたけはスープくらいしかバリエーションがなかったので助かりました。手軽にできて、とても美味しかったです!
  • あるる

    ひらたけ、はじめて食べましたが癖がなくおいしい食材ですね! 味付けは青椒肉絲のような風味で白ご飯がすすみます。しっかり味なので、玉ねぎなどを足しても美味しそう。また作ります!
  • だいちゃん

    しめじを使って作りました。 簡単につくることができ、美味しかったです。 またリピさせていただきますm(*_ _)m
  • 胡水

    ひらたけの代わりに椎茸を、生姜の代わりにニンニクを使いましたが美味しかったです。 皆さんのレビューを参考にして、調味料は気持ち少なめにしましたが、丁度良かったです。 大好きなピーマンがたくさん食べられて気に入りました。

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