エリンギのコリコリ食感と豆苗のシャキシャキ食感がよく、オイスターソースの味付けとも合って美味しかったです！

しめじとちくわも入れて作りました。 ボリュームアップで美味しく出来ました！

手順通りに作ってみましたが、豆苗を炒めてから調味料を入れると、水分がなくなるまでに結構な時間がかかり、豆苗がクタクタになり過ぎました。調味料は、豆苗と同時にいれるくらいがいいかもしれません。味はよかったです。

エリンギ1パック、豆苗一袋で調味料は少し多めにして作りました。多いかなと思ったけど炒めているうちにかさがかなり減るのでちょうど良かったです。

検索して何気に作りましたら　とっても美味しかったです。ものすごくうまーい！ しめじもプラスしました。 主人も　これが一番美味しかった　　と。^_^

倍量で作りました。 炒めているとかなりかさが減り、2人分にちょうど良い量になったように感じました。

想像以上に美味しかった！豆苗炒めすぎてしんなりしちゃったから次は気をつけたい！