DELISH KITCHEN

食感がいい!

豆苗とエリンギのオイスター炒め

3.9

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    63kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターの香りが食欲そそる! エリンギの食感と豆苗のシャキシャキ感がいい! ご飯にもあうレシピになります!

材料 【2人分】

  • 豆苗 1/2袋
  • エリンギ 1/2本
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り、半分に切る。エリンギは手で食べやすい大きさにほぐし、半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、エリンギを入れて中火で軽く炒め、豆苗を加えてしんなりするまで加熱する。

  3. 3

    ☆を加えて、汁気がなくなるまで加熱し完成。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Bemi

    検索して何気に作りましたら とっても美味しかったです。ものすごくうまーい! しめじもプラスしました。 主人も これが一番美味しかった  と。^_^
  • かおちゃん

    エリンギのコリコリ食感と豆苗のシャキシャキ食感がよく、オイスターソースの味付けとも合って美味しかったです!
  • るるぱ

    想像以上に美味しかった!豆苗炒めすぎてしんなりしちゃったから次は気をつけたい!
  • 向日葵7

    しめじとちくわも入れて作りました。 ボリュームアップで美味しく出来ました!

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