メンチカツは作りますがキャベツ入りは作った事なかったです　合い挽き肉を使いましたがお肉400gキャベツ半分より少なめ玉ねぎ一個で小さめ12個出来ました😆あっさりしているので私達老人には胸焼けせずに食べれました

ボリュームたっぷりのメンチカツができました。

いつもは玉ねぎで作っていました。 はじめてキャベツで作ったけど アッサリしていて美味しかったです。

美味しい！

あっさりして食べやすく美味しかったです♪ レビューを参考にキャベツの千切りはスライサーで楽して、絞った後にもう一度ざっと細かく切って、肉ダネには胡椒も入れました！ 2人で満足のボリュームでした〜✨

一度焼いてから揚げる方がつくりやすいですね

初めてのメンチカツ作り。バッター液につけるのが難しくて崩れかけるので悲鳴をあげたけどなんとかパン粉までこぎつけそっと揚げました。 きれいな仕上がりには程遠いですが中まで火は通ってました。 ジューシーではなかったけどサクッとしてました。 揚げる時間長すぎたかな。

初めてメンチカツ作りました。とても美味しくできました。キャベツは水分を絞ってから、もう少し細かく切った方が混ぜやすいし食べやすいかと感じました。

久しぶりに作りました‼️ 新キャベツ➕新タマで(切るのは面倒だからスライサーで) 生地が柔らかいからバッタ液は慎重に。 ちなみにバック液は天ぷら粉で‼️手抜き。 でもこの方が私は好き。しっかり着くような気がする。早くご飯ご飯😋

あっさりで美味しかったです。私はキャベツ多めで作りました。結果お好み焼きカツの感じになりました！笑

初めて作りましたが孫達が喜んで食べました。

キャベツがシャキシャキでヘルシーなメンチカツになりました。 美味しいです(*^^*)

かさましできて、揚げ物なのに軽くてパクパク食べられます 家族みんなお気に入りで何回もリピしてます

キャベツのおかげでボリュームまんてんでした。子供にも好評でした。

キャベツが沢山入るのでヘルシーです

今回は合挽肉で作りましたが、豚ひき肉で作った時よりクセが強い気がします。 調味料も塩と醤油ではちょっと味が濃くなる気がします。 ソースかけるのなら塩胡椒で十分だと思います。 市販の千切りキャベツなら、早くできて良いです。油の温度も170℃でやってちょうど良かったです。 肉とキャベツ混ぜるときに卵1個では多い気がしたので、卵は入れませんでした。 サクサクしておいしくできたので満足です。