DELISH KITCHEN

肉汁ジュワッと♪

メンチカツ

4.6
( 32 件)
  • トシ
    油で揚げずにオーブンのノンフライで作ったので時間がかかりましたが、大変おいしかったです。やはりタネにケチャップなど味付けをしているのが良い。ただ、タネに卵1個は多過ぎましたね。やわらかくなり過ぎてまとまらず苦労しました。卵は7分目くらいの量で大丈夫だと思います。
    2021/03/28
  • おいしい、ちょっと薄味
    2021/03/03
  • haaa
    美味しすぎました!リピします🥺💜💜
    2021/02/26
  • ゆー
    合挽肉に変更して作りました。メンチカツははじめて作りましたが、味がしっかりしていて美味しくできました!少ない油であげやきしたら、生っぽかったので、あげたものをトースターで再度焼きました。
    2021/02/03
  • erika0614
    初めて作ってみました! 美味しかったし 旦那のお弁当にも入れてみましたが冷めても美味しかったみたいです(​ *´꒳`*​) またリピしたいと思います♡
    2021/01/08
  • ぽんこつ
    主人のリクエストで、初めてメンチカツ作ってみました!!ちゃんと空気をぬいて生地を丸めてもふにゃふにゃになって揚げるのに苦労しましたが、なにもソースとかかけなくても美味しいです!!ケチャップ多めにして酸味を出しました!
    2020/11/19
  • なーちゃむ
    今まで作ったメンチカツの中で一番美味しくできました♪中に味が付いているのはいいですね!また作りたいと思います⸜(* ॑ ॑* )⸝
    2020/11/08
  • ちー
    お肉に味ついてたので、ソースなしでとてもおいしかったです!!!!❤︎
    2020/09/04
  • babachan
    お肉200g、他の材料は分量通りで作ってみました。味はそのままでも食べれるくらいしっかりとついています。(肉が少なかった為、より濃いめ)そのまま洋がらしをつけて食べても美味しいと思います。玉ねぎ1個。こんなにいるの…と思いましたが、玉ねぎの甘みが美味しさを引き出していました。ジューシーでとても美味しかったです。
    2020/08/27
  • ばあばちゃん
    このメンチカツは、家族から何度もリクエストされるレシピです。ただ、パン粉をつける時に面倒なのでもう作りたくないと思ってしまうのですが、美味しすぎるのでやっぱりまた作ってしまいます。材料にケチャップとウスターソースを入れるのでジューシーな分、水分が多いのでパン粉をつけるのが大変なのかもしれませんが。
    2020/08/12