このメンチカツは、家族から何度もリクエストされるレシピです。ただ、パン粉をつける時に面倒なのでもう作りたくないと思ってしまうのですが、美味しすぎるのでやっぱりまた作ってしまいます。材料にケチャップとウスターソースを入れるのでジューシーな分、水分が多いのでパン粉をつけるのが大変なのかもしれませんが。

分量見間違えてしまって少しやわらなくなってしまいましたが何とか完成しました！とても美味しかったので次はちゃんと成功できるようにリベンジして作ろうと思います！

油で揚げずにオーブンのノンフライで作ったので時間がかかりましたが、大変おいしかったです。やはりタネにケチャップなど味付けをしているのが良い。ただ、タネに卵1個は多過ぎましたね。やわらかくなり過ぎてまとまらず苦労しました。卵は7分目くらいの量で大丈夫だと思います。

もうすぐ二歳になる娘のため味付けは一切なしにしましたが娘はバクバク美味しそうに完食しました。大人はソースなどでいただきましたが美味しかったです。こんなに簡単に作れるなんて、我が家の献立の殿堂入り決定です！

彼氏さんからのリクエストで急にこちらのレシピを作ることになったので、ケチャップなしで作りました。 変更点 ＊ケチャップ大さじ1→なし ＊ウスターソース大さじ1→大さじ2 ＊砂糖を小さじ½—ほど加える それ以外の分量はレシピ通りです とっても喜ばれて 明日も作って！！と言われました笑 ー追記ー リピです 今回はケチャップがあったのでケチャップを加えて作りました ー変更点ー ・ウスターソース大さじ1▶︎大さじ1とちょっと ・砂糖小さじ½ その他分量通り！ これも美味しかったです！

美味しすぎました！リピします🥺💜💜

合挽肉に変更して作りました。メンチカツははじめて作りましたが、味がしっかりしていて美味しくできました！少ない油であげやきしたら、生っぽかったので、あげたものをトースターで再度焼きました。

ふわふわで、とても美味しかったです またリピしたいです

今まで作ったメンチカツの中で一番おいしかったです！！ リピ決定♪

今まで作ったメンチカツの中で一番美味しくできました♪中に味が付いているのはいいですね！また作りたいと思います⸜(* ॑ ॑* )⸝

お肉に味ついてたので、ソースなしでとてもおいしかったです！！！！❤︎

玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにしようとして、すりおろしレベルにしてしまい汗、タネの水分が多くなって衣付けが大変になってしまいましたが、、 しっかりした味付けで、ソースをかけずに美味しく食べられました。また作ります!

味がしっかりしていて美味しかったです！ しっかり火を入れたかったので5分程揚げました。 子どもに野菜をとって欲しいと思い、人参のみじん切りも入れました。 玉ねぎと人参を一緒に500wで2分程チンをしています。 また作りたいです(^^)

奥様が美味しいメンチカツを作ってくれました♪ 食べた瞬間肉汁が出て来て、肉の旨味が口の中にいっぱい広がり本当に美味しく感動しました🥹 オイスターソースとケチャップで味がしっかりついているのでソースがなくても美味しかったです😭

ちゃんと味がついていて、何もかけなくても美味しいです！

豚ひき肉250gの時先に捏ねて粘りを出して置きました。それからレシピの材料を入れ混ぜ合わせました。1個約90gで3個成形して、1個は約270gのわらじメンチカツで揚げました。わらじメンチカツは5分半位でした。肉タネは少しやわらかいと思いました。パン粉で調整しようかと思いましたが、レシピ通りです。美味しかったです。