レビューを参考に 顆粒出汁を小さじ1/2加えました！

冷凍してたれんこんなのでだいぶ黒いです( ´ᵕ` ;)💦 味は美味しい！😋 簡単で間違いのない味です✨

味の素少し入れた

太めのれんこん2節、にんじん１本で作りました。他の方のご意見を参考にして顆粒だし少々、塩はろく助塩を使用。水っぽくなるといけなので、れんこんは水に浸した後水切りし、キッチンペーパーで拭きました。おかげで水っぽくならず、簡単で美味しくできました。

とにかく簡単。ポイントは少し高級な塩を使う事。お土産とかでもらう沖縄の藻塩とかが合います。味が胡麻油と塩だけなので、とにかく良い塩を使う事！