DELISH KITCHEN

甘辛が食欲そそる!

水菜と甘辛豚肉のオープンオムレツ

5.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    452kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    12.2g

  • 脂質

    31.8g

  • たんぱく質

    23.6g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オシャレにオープンオムレツ! ご飯にもパンにもあうレシピに! 具材は乗せるだけなので簡単です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油半量(小さじ1)を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒め、☆を加えて全体に絡めて取り出す。

  4. 4

    スキレットに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、卵液を入れて火が通るまで弱火で加熱する。完成したオムレツの上に、水菜、炒めた具材をのせ、マヨネーズをかけて完成。

レビュー

5.0

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  • からん♪

    水菜のかわりにカイワレを使いました。 思っていた以上にカイワレが効いていて美味しかったです。次はちゃんと水菜を買ってきて作ります^ - ^

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