甘辛が食欲そそる！
水菜と甘辛豚肉のオープンオムレツ
調理時間
約10分
カロリー
452kcal
費用目安
400円前後
オシャレにオープンオムレツ！ ご飯にもパンにもあうレシピに！ 具材は乗せるだけなので簡単です♪
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油半量（小さじ1）を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒め、☆を加えて全体に絡めて取り出す。
4
スキレットに残りのサラダ油（小さじ1）を入れて熱し、卵液を入れて火が通るまで弱火で加熱する。完成したオムレツの上に、水菜、炒めた具材をのせ、マヨネーズをかけて完成。
レビュー
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