DELISH KITCHEN

水菜と卵のレシピ34選!副菜から主食まで

作成日: 2023/05/29

水菜と卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やサラダ、スープ、チャーハンなど34本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ご飯が進む!水菜の中華風卵炒め
    2. カリカリベーコンが◎水菜とゆで卵のサラダ
    3. ふんわり綺麗♪水菜のかきたまスープ
    4. ささっと簡単!豚肉と水菜の卵とじ
    5. 簡単で優しい味♡鮭と水菜の雑炊
    6. シャキシャキ水菜が美味しい♪水菜の三色そぼろ丼
    7. シャキシャキ食感!水菜としらすのチヂミ
    8. あったかくてホッとする♪水菜の鶏雑炊
    9. 食欲をそそる甘辛味♪ささみのてりたま丼
    10. 短時間でパッと作る♪水菜とツナのチャーハン
    11. ささっと1品!水菜とお麩の卵とじ
    12. 和のエッセンスが光る!カリカリ油揚げの和風シーザーサラダ
    13. こってり味♪焼肉のたれでピリ辛まぜそば
    14. 具材2つで!卵と水菜の中華スープ
    15. パラパラシャキシャキ食感♪水菜の卵チャーハン
    16. おしゃれなカフェ風♪ネギトロとアボカドのライスボウル
    17. お手軽一品♪水菜とにんじんの中華卵スープ
    18. シャキッともっちり!水菜のチヂミ
    19. ほっこりする味わい♪水菜と卵の味噌汁
    20. おかずにもなる!水菜とささみのタルタルサラダ
    21. 朝食にもオススメ♪水菜とベーコンのオープンオムレツ
    22. ふんわり卵が美味しい!しらすと水菜の卵炒め
    23. あっさりおいしい!水菜の卵炒め
    24. まろやかなスープがポイント!サラダチキンの豆乳冷やしうどん
    25. 甘辛が食欲そそる!水菜と甘辛豚肉のオープンオムレツ
    26. 簡単にできる♪水菜としめじの中華卵スープ
    27. 少ない材料でできる♪水菜と豚肉のソース焼きそば
    28. お手軽レシピ♪水菜のシーザーサラダ
    29. シャキシャキ♪水菜と梅じゃこチャーハン
    30. 簡単やみつき!水菜と卵のポン酢炒め
    31. 簡単やみつき!水菜と卵のカレー炒め
    32. ポン酢を使った♪和風ロコモコ丼
    33. とろとろ♪水菜とえのきの中華卵スープ
    34. 美味しさ咲き誇る♪水菜のミモザサラダ

  • 「水菜の中華風卵炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    水菜の中華風卵炒め

    4.2

    (

    44件
    )

    水菜の食感が楽しい炒め物♪水菜と卵にも味がしみてモリモリ食べられます!ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ねぎ しょうが 卵 塩 こしょう ごま油(卵用) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      卵に火が通り過ぎないようにさっと炒めるのがコツですが、ちょっと難しいです😅味付けは美味しいです👍
    • ピクミン
      水菜を消費したかったので作りました!簡単にできて凄く美味しかったです(^^)
    • くろ
      卵3つで作りました!
    • コジー
      水菜がシャキシャキで味もよく、美味しかったです。
  • 「水菜とゆで卵のサラダ」のレシピ動画

    カリカリベーコンが◎
    水菜とゆで卵のサラダ

    3.8

    (

    17件
    )

    シャキシャキ感がおいしい「水菜とゆで卵のサラダ」を紹介します。水菜の代わりにサラダほうれん草やベビーリーフを使ったアレンジもおすすめです!マヨネーズを加えることで、コクのある味わいの自家製ドレッシングに仕上げました!ベーコンはカリッと仕上げてサラダのアクセントに♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ゆで卵 水菜 サラダ油 砂糖 酢 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです  またリピしたいです
    • pipikiki
      ドレッシングは酢を大さじ1/2に減らして 醤油を小さじ1追加しましたー! (ベーコン&ドレッシング投入前の写真で残念!笑)
    • マルブレ
      ドレッシングが少なめでした。。。 酸味強めで、コクが少なめでした。。。
    • ココ丸
      ドレッシングがとても酸っぱかったです。 そのままでは食べられなかったので 半熟スクランブルエッグを作り混ぜたら だいぶマイルドになりました。 すりゴマと醤油で混ぜても食べ易くなりました。
  • 「水菜のかきたまスープ」のレシピ動画

    ふんわり綺麗♪
    水菜のかきたまスープ

    4.0

    (

    38件
    )

    かきたまスープに豆腐をプラスしてボリュームアップ!ふんわり卵との相性も良く、見た目も鮮やかな中華スープです。さわやかなしょうがの香りが食欲を誘います♪豆腐は絹でも木綿でも、好みに合わせてどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 絹豆腐 溶き卵 しょうが しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • cyapi
      ホッとする優しい味でした(*^^*) 少しだけ柚子の皮の千切りを食べる前に入れたんだけど、それだけで劇的に高級感がwww 香りもよく美味しかったです( *˙ω˙*)و グッ!
    • ぴんくふぇありー
      しょうがの風味が効いて美味しかったです❣️ 作り方が簡単なところも良い👍
    • ママと娘
      薄味が好みなので、味見をしながらしょうゆを調整しました。生姜の効いた優しいお味のスープが出来ました。
    • さとうきび畑
      うすめの優しい味になりました。
  • 「豚肉と水菜の卵とじ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豚肉と水菜の卵とじ

    4.5

    (

    34件
    )

    あっさり食べたい!そんな時に! ご飯のお供に簡単に作れるので手間いらず! 水菜のシャキシャキ感が楽しめる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 水菜 卵 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 自炊
      ちょうど水菜と豚肉が余っていたので作りました。 和風な感じで美味しかったです!
    • ぴの
      あっさりしていて優しい味がしました。レシピも簡単ですぐ出来るので定期的に作りたいです!
  • 「鮭と水菜の雑炊」のレシピ動画

    簡単で優しい味♡
    鮭と水菜の雑炊

    4.2

    (

    28件
    )

    シャケフレークで作る簡単雑炊! 塩気が丁度いい優しい出汁が体に染み渡ります♪ 水菜のシャキシャキ食感がアクセントになってサラサラと進みますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    鮭フレーク 水菜 溶き卵 白ごはん 水 酒 しょうゆ 塩 白いりごま 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ユウ
      鮭フレークが切れていたので韓国のりで味を変えてみました。
    • はる
      簡単!しかも美味しかったです 海苔はなくても大丈夫 物足りなかったら小ネギを散らしても良いと思います 胃腸が弱ってる時に良いと思います
    • まこき
      大人3人で置き換えて作りました。鮭フレークは2人分しかなく。少し味が薄く感じました。でも、水菜のシャキシャキ感が良かったです。
    • タラリラりん
      優しい味でした。 風邪の子供の為に作りましたが、 少し塩味を足しても良いかも。
  • 「水菜の三色そぼろ丼」のレシピ動画

    シャキシャキ水菜が美味しい♪
    水菜の三色そぼろ丼

    4.1

    (

    29件
    )

    みんな大好きそぼろ丼! 彩りも食感もバツグンです♪ 栄養バランスも良いのでお子様にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      787kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 水菜 豚ひき肉 卵 しょうが みりん(卵用) 塩 サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たろ
      彩り◎水菜が素材の味なので他の具と一緒にもりもり食べるといいでしょう…
    • kerori
      ちょっと手間かかったけどとっても美味しかったー!甘さがちょうどよく、水菜も良いアクセントでご飯が進みました! そぼろは結構長いこと火にかけないと水分が飛ばなかったです。
    • m
      水が100ccは多いような気がしました。
    • マルブレ
      砂糖、みりんが多く、全体的に甘ったるい印象でした。。。
  • 「水菜としらすのチヂミ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    水菜としらすのチヂミ

    4.6

    (

    25件
    )

    粉を合わせて焼くだけの簡単チヂミレシピ! 水菜をたっぷり使うのでお野菜も取れます。 しらすの塩気があとを引く美味しさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      300前後

    水菜 しらす干し 薄力粉 片栗粉 卵 塩 水 ごま油 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピクミン
      家庭菜園で採れた水菜を大量に使いました!上手く焼けて、美味しくできました☆
    • ゲン
      後で切るのが面倒なので、最初から小さめサイズで焼きました。 結果10枚くらい出来ました笑 水菜はシャキシャキして美味しかったですが、しらすはあまり感じなかったです。 鰹節とか桜えびとかで作った方がダシが出そうなので、次回試してみようと思います。
    • もずく
      お昼に作りました。人参も細かく切って入れましたが、赤い色も入って良かったです。モチモチの生地で美味しいです。私は美味しかったですが、子どもにはタレがすっぱかったみたいです。
    • 自炊
      もっちりしていて美味しかったです!
  • 「水菜の鶏雑炊」のレシピ動画

    あったかくてホッとする♪
    水菜の鶏雑炊

    4.0

    (

    22件
    )

    優しい味わいの雑炊レシピのご紹介です!ささみを煮ることでささみの旨味が溶け出したコクのある味わいに仕上げました。水菜を加えてシャキシャキ食感をプラスしました!夜食にもおすすめな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん ささみ 水菜 しいたけ 卵 しょうが(薄切り) 酒 水 塩 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あにゃん
      しょうがは、そのまま? 暖まるし、美味しいですよ。 私的には、味が薄いので、しょうがと一緒にしいたけを入れて出しとりし、卵を掛けた後、醤油で味付けしてます。
    • 味がうすい
    • マルブレ
      何だろう。何かが足りない感じでした(o´・ω・`o)
  • 「ささみのてりたま丼」のレシピ動画

    食欲をそそる甘辛味♪
    ささみのてりたま丼

    4.4

    (

    19件
    )

    ささみの柔らかな食感がやみつきになる、照り焼き丼のレシピをご紹介します。卵のコクが甘辛照り焼きによく合う!丼のごはんにからめて食べるとついつい箸が進む一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ささみ[筋なし] 水菜 卵黄 サラダ油 酒 塩 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yuko
      美味しかったです!
    • まろん
      めちゃめちゃおいしい!ご飯の上に敷くのはキャベツの千切りにしてみた。とてもよい
    • マルブレ
      黄身でなく、温泉卵乗せて食べました。 肉がもう少しあれば、満足でした(*´・ω・)
  • 「水菜とツナのチャーハン」のレシピ動画

    短時間でパッと作る♪
    水菜とツナのチャーハン

    4.4

    (

    17件
    )

    水菜のシャキシャキ食感が楽しい、水菜とツナのチャーハンのご紹介です。ごはんと卵を混ぜ合わせておくことで、誰でも簡単にパラパラのチャーハンが作れます♪今日のお昼ご飯にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 溶き卵 ツナ缶[オイル漬け] 水菜 おろししょうが ごま油 塩 こしょう しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はなた
      パラパラであっさりしてて美味しかったです。簡単だしまた作ろうと思います。
    • ぴしゅちーmama
      2倍の量で作りました!1歳半の子もぱくぱくたくさん食べました😋水菜がシャキシャキして、簡単なのにとっても美味しいです!また作ります😊
    • ゆとり
      生姜切らしてたので無しで作りましたが美味しかったです!!!!!
    • ばぁば
      生姜を、多目にいれて正解でした🎵
  • 「水菜とお麩の卵とじ」のレシピ動画

    ささっと1品!
    水菜とお麩の卵とじ

    4.2

    (

    16件
    )

    ふわふわとろとろのお麩と卵にシャキシャキ水菜がアクセント♩ お麩からじゅわっと浸み出るだし汁が優しい味わい♪ 是非、お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 麩(小町麩) 溶き卵 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      もう何度もリピしてます すごくお気に入りの我が家の1品になりました とても美味しかったです またリピしたいです
    • かるかんころ
      ほっとする味の副菜が短時間でできて良かったです。リピします。
    • バービー
      水菜のシャキシャキ感が残り美味しかった。個人的な好みで言うと、もう少し甘めでもいいかな と。
  • 「カリカリ油揚げの和風シーザーサラダ」のレシピ動画

    和のエッセンスが光る!
    カリカリ油揚げの和風シーザーサラダ

    4.6

    (

    20件
    )

    定番サラダが大変身! カリッと焼いた油揚げをクルトンに見立てて、和風のシーザーサラダに仕立てました。ポン酢で和のテイストをプラスしたドレッシングが味の決め手です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 水菜 レタス 温泉卵 かつお節 こしょう おろしにんにく マヨネーズ 粉チーズ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みーあ
      凄く美味しかったです😋 家族にも好評でした(*^^*)
    • mirising
      ドレッシングが美味しかったです!卵と混ざると更に美味しい♡ 水菜も沢山食べられます!
    • ちゃまる
      シーザーサラダが大好きで 作ってみました!! 油揚げはトースターで焼いたけど 美味しくできました。
    • える
      ドレッシング美味しかったです! 油揚げはいるのか?と言われました😂
  • 「焼肉のたれでピリ辛まぜそば」のレシピ動画

    こってり味♪
    焼肉のたれでピリ辛まぜそば

    4.0

    (

    17件
    )

    焼肉のたれを活用して、少ない調味料で簡単にアレンジしたまぜそばをご紹介♪味付け簡単麺と具材をよく絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1102kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺(生) 豚バラ薄切り肉 水菜 もやし 塩こしょう 焼肉のたれ ごま油 卵黄 ラー油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      レンジを使って作りました。 簡単で美味しかったです。
    • 和紗
      緑はありませんが…😅 ピリ辛で美味しかったです!たまに来る卵の優しい味が好きでした!
    • yuri.
      焼きそば麺で代用しました。 簡単でおいしかったです! 家族にも好評だったのでまたリピートします(*^^*)
    • ALOHA
      中華麺がなかったのでお蕎麦で作ってみました。さっぱりといただけました。 ピリ辛がいい場合は、ラー油じゃなくてタレに豆板醤とかを混ぜるといいと思います。
  • 「卵と水菜の中華スープ」のレシピ動画

    具材2つで!
    卵と水菜の中華スープ

    3.9

    (

    15件
    )

    手軽にできる簡単スープ♪パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 水菜 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーさん
      水菜と卵があったので、急遽探してこのレシピのスープを作ってみました。洗い物をしながら火を点け、気付くと沸騰、中を覗くと羽二重餅の様な白くて大きな物が…しまった!片栗粉だ🫣手順2の”混ぜながらとろみが出るまで煮る“を見逃していました。すくい上げて捨てようかとも思いましたが、何とか鍋肌にこすりつけたりしながら溶かしました😌その甲斐あって?「このスープ飲み終わりたくないくらいうまい」と夫が。味付けがうまくいき、たっぷり入れた千切り生姜も良い仕事をしてくれました😆
    • ポポロン
      水菜が中途半端に残っていたので作って見ました。簡単で美味しいですよ。
    • ななみ
      やさしい味でおいしいです。少し醤油をたしました
  • 「水菜の卵チャーハン」のレシピ動画

    パラパラシャキシャキ食感♪
    水菜の卵チャーハン

    4.7

    (

    11件
    )

    水菜は出来上がり直前に加えることでシャキシャキ食感の チャーハンに仕上げます! 簡単にできるので、休日のランチにおすすめの1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      626kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 豚ひき肉 卵 水菜 塩こしょう ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マミネッコ
      味が薄かったです。でも出来立てだったので美味しかったです。
    • とわ
      簡単でお手軽でパッと出来て美味しい✨
    • ゆん
      簡単にできて美味でした!
    • しろくま
      簡単で、子供もすごく喜んでくれました!鶏がらスープの素、塩こしょうは家にないので、いつも代わりにマキシマムというスパイスを使ったので、少し味が変わるかもしれませんが、美味しかったです。
  • 「ネギトロとアボカドのライスボウル」のレシピ動画

    おしゃれなカフェ風♪
    ネギトロとアボカドのライスボウル

    4.7

    (

    11件
    )

    アボカドとネギトロの定番人気コンビに、 オリジナルの海苔ドレッシングをかけて、 ランチにぴったりのおしゃれなどんぶりに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん マグロたたき アボカド 水菜 ミニトマト  細ねぎ(刻み) 温泉卵 レモン汁 マヨネーズ のりの佃煮 めんつゆ[2倍濃縮] 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゅん
      海苔の佃煮と麺つゆの組合せが簡単でおいしかった。
    • ネギトロの味がどこかへ行ってしまった。
  • 「水菜とにんじんの中華卵スープ」のレシピ動画

    お手軽一品♪
    水菜とにんじんの中華卵スープ

    4.4

    (

    10件
    )

    ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 水菜 にんじん 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      余った水菜を使いきれて良かったです。 野菜も卵も取れていいと思いました。
    • ぴんくふぇありー
      優しい味でした❣️にんじんが柔らかくなって美味しかったです👍
    • ゆい
      味が薄い
  • 「水菜のチヂミ」のレシピ動画

    シャキッともっちり!
    水菜のチヂミ

    4.8

    (

    7件
    )

    シャキシャキ&もちもち食感が美味しい! たっぷりの水菜であっさりとしたチヂミです♪ 水菜の他の具材はお家にあるもので代用可能です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      300前後

    水菜 にんじん ベーコン とろけるチーズ ごま油 薄力粉 片栗粉 塩 卵 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • km
      美味しい! 子供もバクバク食べてました! ポン酢につけて食べたけど、意外とポン酢とチーズが合っていてめっちゃ美味しかった!
    • さくら
      もちもちで美味しかったです。 チーズを多めにまぶしたら焦げやすかったので、次回は裏返したあとは様子を見つつ焼くようにします。
  • 「水菜と卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりする味わい♪
    水菜と卵の味噌汁

    4.4

    (

    9件
    )

    水菜の風味と食感がアクセントになっておいしい!和風顆粒だしで手軽に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      50以内

    水菜 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろちゃん
      手軽で美味しい。
    • めぐ
      野菜を煮る時間もほとんど必要ないし、すぐにできて簡単です👍
  • 「水菜とささみのタルタルサラダ」のレシピ動画

    おかずにもなる!
    水菜とささみのタルタルサラダ

    4.2

    (

    7件
    )

    ボリュームたっぷりのサラダにドレッシング代わりのタルタルを♪ 彩り豊かで食欲も増します! 水菜のシャキシャキ食感がgood!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      400前後

    水菜 きゅうり ささみ 玉ねぎ 塩こしょう 酒 ゆで卵 砂糖 塩こしょう 酢 マヨネーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ありぃ
      イメージ通りに作る事が出来ました! 妊婦のため、毎食野菜を取らねばならず、 いつもより違うサラダが食べたかったので、 チキンは入れませんでした。 タルタルに味が付いてるので、このままで頂きましたが胡麻だれやお好みのドレッシングをプラスしても美味しそうですね‪(*ˊᵕˋ* ) 我が家にはお酢がないので、 まる生ポン酢を入れました!
    • もも
      タルタルソース大好きなので、作りました!ささみはなし、水菜もないのでレタスとベビーリーフで!ベビーチーズも切って葉っぱの上に載せました。大好きなタルタルソースがたっぷり食べられて夢のようでした。
  • 「水菜とベーコンのオープンオムレツ」のレシピ動画

    朝食にもオススメ♪
    水菜とベーコンのオープンオムレツ

    4.2

    (

    8件
    )

    水菜のシャキっと食感と、ベーコンの香ばしさを感じられる、オープンオムレツです♪じゃがいもをお好みの野菜にアレンジしてみるのもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 水菜 じゃがいも サラダ油 ケチャップ 卵 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こんにゃく
      めーーっちゃ美味しかったです!焼き加減に気をつけると良きです!
    • ma
      ジャガイモをブロッコリーに変えて低糖質バージョンで作りました。とても美味しかったです♪
  • 「しらすと水菜の卵炒め」のレシピ動画

    ふんわり卵が美味しい!
    しらすと水菜の卵炒め

    4.0

    (

    6件
    )

    彩りも鮮やかな炒め物です!しらすを入れることで旨味もアップ!卵を加えたらかき混ぜすぎに注意すると綺麗に仕上がりますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し 卵 水菜 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      水菜を使い切るために約3倍量で作りました。卵も3個分になるので炒り卵を作る加減(かき混ぜ過ぎない)のが少し難しかったです。味見をせず作ってしまい、結果ちょっと塩辛く感じたので、しらすの塩気を考えて自分で調整すれば良かったです。
  • 「水菜の卵炒め」のレシピ動画

    あっさりおいしい!
    水菜の卵炒め

    3.8

    (

    7件
    )

    野菜を使った即席おつまみ♪もう一品欲しい時にさっと作れます♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 溶き卵 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      塩を入れすぎて少し辛くなってしまった😨 けど、味付けがシンプルなのでこれもアリかな。 卵は2個使いました!シンプルで美味しいです。
  • 「サラダチキンの豆乳冷やしうどん」のレシピ動画

    まろやかなスープがポイント!
    サラダチキンの豆乳冷やしうどん

    4.0

    (

    5件
    )

    市販のサラダチキンを使った、レンジで簡単に作れる冷やしうどんをご紹介♪ごまの入った風味豊かな豆乳スープが麺に絡んでペロリと食べられます!お好みのお肉や野菜をのせてアレンジするのもオススメ♪暑い日にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん サラダチキン 半熟ゆで卵 ミニトマト 水菜 キムチ 白いりごま 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      出来上がっていたスープをひっくり返してなくなってしまいました💧なので、豆乳なしのつゆになってしまいました。自分の味付けミスと思いますが、薄味でした。調理途中は置き場所に気をつけること、教訓、反省です。
  • 「水菜と甘辛豚肉のオープンオムレツ」のレシピ動画

    甘辛が食欲そそる!
    水菜と甘辛豚肉のオープンオムレツ

    5.0

    (

    4件
    )

    オシャレにオープンオムレツ! ご飯にもパンにもあうレシピに! 具材は乗せるだけなので簡単です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 卵 塩こしょう 水菜 玉ねぎ サラダ油 マヨネーズ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • からん♪
      水菜のかわりにカイワレを使いました。 思っていた以上にカイワレが効いていて美味しかったです。次はちゃんと水菜を買ってきて作ります^ - ^
  • 「水菜としめじの中華卵スープ」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    水菜としめじの中華卵スープ

    4.6

    (

    3件
    )

    ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 水菜 しめじ 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピクミン
      中華スープを作りたくて、水菜が余ってたので作りました! あっさりとしていて美味しくできました♪
  • 「水菜と豚肉のソース焼きそば」のレシピ動画

    少ない材料でできる♪
    水菜と豚肉のソース焼きそば

    4.2

    (

    4件
    )

    さっと作りたいお昼ごはんにおすすめです。水菜のシャキッと食感がアクセントに♪余った野菜を加えてアレンジもできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 卵 にんじん 水菜 サラダ油 水 酒 ウスターソース オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マルブレ
      少し味濃いめでした。 塩を無くせばよかったかな。。。 味付けの仕方は、おいしかったです。
  • 「水菜のシーザーサラダ」のレシピ動画

    お手軽レシピ♪
    水菜のシーザーサラダ

    4.5

    (

    4件
    )

    パパッと作れるサラダレシピをご紹介!酸味の効いたコクのあるドレッシングが野菜を引き立てます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    レタス 水菜 温泉卵 ベーコン クルトン 黒こしょう オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kikilalastar
      簡単に美味しくできました。4人分で水菜1袋、温玉は贅沢?に1人1個にしました。ドレッシングが美味しかったです。
    • ☆Momo☆
      クルトンが無かったので、食パンで作りました。温泉卵は乗せなかったのですが、ドレッシングが美味しくて、家族に大好評でした☆また作りたいと思います(*^_^*)
  • 「水菜と梅じゃこチャーハン」のレシピ動画

    シャキシャキ♪
    水菜と梅じゃこチャーハン

    梅の風味をまとったチャーハン♪ たっぷりの水菜を混ぜて食感を楽しんで! さっぱりとしてもりもり食べられる!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 水菜 ねぎ ちりめんじゃこ 溶き卵 梅干し みりん しょうゆ サラダ油(卵用) サラダ油(チャーハン用) 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      ごまたくさん入れて食べたら最高に美味しかった!
  • 「水菜と卵のポン酢炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    水菜と卵のポン酢炒め

    水菜と卵の相性が抜群なレシピ。サッと炒めるだけの即席メニューです!あと一品に悩んだときにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 溶き卵 ポン酢しょうゆ こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きつね
      箸休めとして、水菜半量で作りました。 卵は1個使ったので 見た目とても黄色い。美味しかったけど、見栄え的に分量どおりにすればよかったです。
  • 「水菜と卵のカレー炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    水菜と卵のカレー炒め

    水菜と卵を使ったおつまみレシピ。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです。困った時の一品メニューにぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 溶き卵 塩 こしょう サラダ油 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「和風ロコモコ丼」のレシピ動画

    ポン酢を使った♪
    和風ロコモコ丼

    4.3

    (

    3件
    )

    ポン酢をソースとして使うことでいつもと違ったロコモコにアレンジ♪さっぱり感をもっと出したい場合はお好みで大根おろしなどのせるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      798kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 水菜 サラダ油 大葉 白いりごま ポン酢しょうゆ 合いびき肉 卵 玉ねぎ おろししょうが パン粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みɞ°.*
      付け合せは少しアレンジしましたが、他はレシピ通りに作りました。 最高にご飯が進む味だと思います。
  • 「水菜とえのきの中華卵スープ」のレシピ動画

    とろとろ♪
    水菜とえのきの中華卵スープ

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です!ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 水菜 えのき 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      美味しかったですが、少し薄味でした。
  • 「水菜のミモザサラダ」のレシピ動画

    美味しさ咲き誇る♪
    水菜のミモザサラダ

    簡単だけど見た目が豪華♪ おもてなしメニューにもおすすめです! ゆで卵はしっかりと固ゆでにするのがポイント♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ(オイル煮) ゆで卵 水菜 ミニトマト マヨネーズ 粉チーズ 牛乳 レモン汁 おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      1名分にゆで卵を1個ミニトマトではなく普通のトマトを使用しました 見た目も豪華ですごく美味しかったです