味薄いのが嫌だったので、鮭に塩胡椒してから焼きました。 それでちょうど良い塩加減でした。 イタリアンパセリなんてオシャレなものは無いけど、 魚介のダシが出て、すごく美味しかったです♪

短時間でパパッと作れる！玉ねぎとにんにくさえ切ってしまえば、あとは鮭を焼いて野菜やアサリを入れるだけ。煮込んでいる間、他のメニューに取り掛かれるので、たいへんありがたかったです。 ただ、分量通りの調味料では我が家には少し薄味だったので、次回はそこを調整しながら作成してみようと思います！

簡単で子どもにも夫にも好評でした！ また作ります！