作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。にんにくは半分に切る。
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りが立つまで弱火で加熱する。鮭を加えて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してさっと焼く。
3.
玉ねぎ、ミニトマト、あさりを加えて炒め、☆を加えてふたをしてあさりの口が開くまで中火で5分ほど煮る。
TIPS
あさりの塩気によって塩の分量は調整してください。
4.
器に盛り、イタリアンパセリをちらす。
レビュー
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