DELISH KITCHEN
赤魚の煮付け

定番!

赤魚の煮付け

4.4
( 170 件)
  • はる♡
    皆さんのレビューを参考に、水を100cc足しました!あと、煮詰める工程時に生姜も入れました!お魚もふっくら☆味付けも◎で家族からも好評だったのでまた作りたいです☆
    2022/07/02
  • うり
    薄い切り身だったので煮込む時間を短くしてサッと仕上げました。濃いめが好きなのでレシピ通りで美味しかったです。
    2021/09/04
  • チィ
    赤魚1匹を2枚におろしてから使用! お色が寂しかったので、ししとうプラスし一緒に煮込みました! お魚ふんわりで、煮込む事でほんのりとろみががったタレが絡み、 ご飯が進むお味でした!
    2020/10/06
  • きく
    レビューを参考に水を足しました! 煮魚は難しいイメージがあったんですけどがこんなに簡単に美味しくできると思いませんでした!
    2021/10/10
  • りんご
    レビューを参考に水を100ml加えました。 定番の味で美味しかったです。
    2022/04/06
  • kouhi
    さすが定番です❗安定した味付けです😋🍴💕
    2021/10/28
  • NicoMao
    初めての煮魚でしたが、とても簡単で上手にできました!皆さんのレビューを見て、お水を100cc加えました。濃すぎず程よい味でできました♪ 今回は生姜がなかったのでちょっと物足りなさが残ったため、次回は準備しようと思います!
    2021/10/10
  • むぎ
    煮付けの甘いのが苦手なので砂糖は小さじ程度でしか入れませんでしたが、おいしかったです!
    2021/07/04
  • ぼるさち
    解凍の赤魚で作りました。みなさんのレビューを 参考にして、水100ccとしょうがチューブを入れました。 すぐに身が縮まってしまいましたが、味は美味しかったです。少し甘めに感じたので次は、砂糖を少し減らそうかなと思いました。 ピーマンも一緒に煮て美味しかったです😋
    2023/09/08
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2022/07/18
  • にこちゃん
    とても優しいお味に仕上りました。 煮魚はヘルシーで良いですね。 また作りますね。
    2022/02/28
  • ひろ
    切り身ではない冷凍の赤魚を使いました。冷蔵庫で解凍しておき、お湯を沸かしてボールにいれ、その中に暫く漬けておき、水で洗い流して臭み取りをしてから煮付けました。味が濃くなりそうだったので調味料に水を足し、昨日使って残っていた長ネギの青い部分を臭み取りに入れ、生姜はスライスして一緒に煮込みました。すごく美味しく出来ました。煮魚が苦手な主人も美味しいと言って食べていました。
    2023/12/06
  • いとう
    好評でした!
    2021/07/09
  • 快投ルパン
    初めて冷凍赤魚を料理しました〜 キッチンペーパーで何回か水切りをして、下処理をしてからレシピとおりつくりました。 簡単に味付けができて楽しくなりました。 レビューを参考に、水を150ml程度追加〜バッチリでした。 おひたしは、茹ですぎたかな〜ご愛嬌ということで(笑)
    2024/10/06
  • 思った以上にうまくできてとても嬉しいです! これなら頻繁に魚を買ってもうまく調理できそうです!
    2024/03/20
  • まさみ
    夕べ余った豆腐も入れました‼️ 生姜は軽めにいっしょに入れてます。 とても味が染み込んで美味しかったです
    2024/03/12

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